Mun Tahu. Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup.

While tahu is tofu in Indonesian. Remove excess water and slice tofu into three large slabs. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.

Anda sedang mencari inspirasi resep mun tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mun tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mun tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mun Tahu memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mun Tahu:

1. Gunakan 1 sdm mentega/minyak utk tumis.
2. Ambil 1 dada ayam, potong dadu kecil.
3. Siapkan 4 buah tahu ukuran sedang.
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Ambil 1/4 bawang bombai (opsional boleh pake atau tidak).
6. Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis.
7. Sediakan 5 buah jamur kancing iris tipis.
8. Ambil 1 gelas air.
9. Ambil 1 sdm saus tiram (me:maggi).
10. Ambil 1/2 sdm minyak wijen.
11. Gunakan 1 sdt garam.
12. Ambil 1 sdt lada bubuk.
13. Sediakan 1 sdt totole.
14. Ambil 1 sdm maizena atau tepung tapioka untuk tekstur kental.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Pancake teflon lezatoz yang Enak Tips Anti Gagal

Then add ground chicken and stir until the color changed. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Langkah-langkah membuat Mun Tahu:

1. Potong ayam dan tahu dadu kecil, daun bawang, bawang, jamur iris tipis, aduk tepung maizena dgn air sedikit.
2. Lelehkan mentega, tumis bawang putih, bawang bombay, jamur dan ayam sampai layu dan wangi, masukan air. Masukan tahu dan daun bawang..
3. Beri garam, lada, totole, saus tiram dan minyak wijen. Aduk hingga rata.
4. Masukan larutan maizena perlahan sambil diaduk.
5. Mun tahu siap di sajikan selagi hangat..

While tahu is tofu in Indonesian. It is a great partner to other Chinese braised recipes like red braised. Mun tahu salah satu masakan yang biasanya tersedia di restoran chinnese food, cita rasanya ringan tapi tetap nikmat dengan kuahnya yang kental dan hangat. Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Mun Tahu - Braised Tofu with Ground Pork.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mun Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :