Egg-wrapped Beef Stew (Semur Daging). Egg-wrapped Beef Stew (Semur Daging) dedenimo Surabaya. Telur ayam kampung dibalut daging cincang lalu dimasak dengan bumbu semur. Melt some butter in a pot and add in shallots, garlic, nutmeg and bay leaves.
Sprinkle the slices with pepper and nutmeg. Sauté the onions in the butter until yellow, add the meat and sauté in the pan until brown. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices.
Lagi mencari inspirasi resep egg-wrapped beef stew (semur daging) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal egg-wrapped beef stew (semur daging) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari egg-wrapped beef stew (semur daging), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan egg-wrapped beef stew (semur daging) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Egg-wrapped Beef Stew (Semur Daging) dedenimo Surabaya. Telur ayam kampung dibalut daging cincang lalu dimasak dengan bumbu semur. Melt some butter in a pot and add in shallots, garlic, nutmeg and bay leaves.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan egg-wrapped beef stew (semur daging) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Egg-wrapped Beef Stew (Semur Daging) menggunakan 33 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Egg-wrapped Beef Stew (Semur Daging):
- Siapkan 1 butir telur ayam kampung.
- Sediakan 100 gr daging sapi tanpa lemak cincang.
- Ambil 5 butir kentang siomay, kupas.
- Ambil 1 buah wortel.
- Sediakan jamur (apa aja).
- Siapkan daun bawang.
- Ambil 1 sdt tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt tepung tapioka.
- Gunakan Bumbu bola daging (haluskan).
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Sediakan merica.
- Sediakan garam.
- Sediakan Bumbu Semur (haluskan):.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Siapkan merica.
- Siapkan garam.
- Ambil secukupnya jahe.
- Ambil 1/2 butir kemiri.
- Ambil secukupnya ketumbar.
- Ambil Bumbu Semur tanpa dihaluskan:.
- Siapkan serai, memarkan.
- Ambil 2 biji cengkeh.
- Siapkan sejumput kecil pala.
- Siapkan sepotong kecil kayu manis.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya gula merah.
- Gunakan 1 sdt air asam jawa.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 buah tomat segar, potong agak besar.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Kecap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
The result is a sweet, aromatic gravy! 'Semur' is a stew prepared with beef braised in sweet soy sauce and other ingredients such as shallots, garlic, nutmeg and cloves. Sweet soy sauce or Indonesian kecap manis is the most important ingredient in the 'semur-making-process' because it serves to strengthen the flavor while it still blends harmoniously with other ingredients. Stir it fried for a few seconds. A blog about cooking, tips & Food recipes.
Cara membuat Egg-wrapped Beef Stew (Semur Daging):
- Rebus telur ayam. Kupas setelah matang.
- Campurkan daging cincang dan bumbu untuk bola daging. Bungkus telur dengan daging cincang. Jika ada sisa, bentuk seperti bakso..
- Tumis bawang bombai, dan bumbu semur yg sudah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, cengkeh, kayu manis, serai..
- Masukkan kentang dan wortel. Tambahkan air 2 gelas, kecap manis, air asam jawa, dan gula merah..
- Masukkan bola daging. Masak dengan api kecil, tutup panci, biarkan hingga air menyusut..
- Bolak balik bola daging hingga matang. Setelah air menyusut, masukkan jamur. Masak sebentar. Siap dihidangkan..
Mainly Indonesian dishes, Asian & also some International. All recipes are in Indonesian and English How to make it. Finely slice the shallots and the garlic. Cut the meat and potato into cubes. Who would have thought that the slightly poisonous candlenut (kemiri) would produce such a wonderful aromatic beef stew?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Egg-wrapped Beef Stew (Semur Daging) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :