Dendeng Batokok lado ijo.
Sedang mencari ide resep dendeng batokok lado ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng batokok lado ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng batokok lado ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dendeng batokok lado ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dendeng batokok lado ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng Batokok lado ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dendeng Batokok lado ijo:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi (sy has dalam).
- Gunakan 8 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan 3 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm asam jawa.
- Gunakan 7 buah cabe hijau besar iris/uleg kasar.
- Ambil 8 siung bawang merah iris/uleg kasar.
- Siapkan 3 sdm cuka.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (bisa di skip).
- Gunakan Minyak utk menggoreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Gulai Daun Singkong yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Dendeng Batokok lado ijo:
- Potong daging, campur dg bawang putih halus, ketumbar, asam jawa, garam..rebus sampai daging empuk.
- Setelah empuk tiriskan..kemudian goreng daging sampai kecoklatan dg api kecil.
- Panaskan minyak agak banyak..tumis bawan merah, cabe ijo sebentar, tambahkan cuka, garam, gula, kaldu bubuk..tes rasa..kemudian masukkan daging..aduk sebentar..angkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng batokok lado ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :