Ayam kecap pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Resep ayam kecap pedas yang banyak digemari oleh semua kalangan ini merupakan hidangan asal Asia Tenggara dengan bumbu kecap manis dan beberapa bumbu pelengkap. Cuci hingga bersih seluruh bahan yang akan dimasak lalu pisahkan ke wadah masing-masing.

Sedang mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap pedas:

1. Siapkan 300 gr ayam fillet potong sesuai selera.
2. Siapkan 1/2 buah bawang Bombay iris tipis.
3. Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
4. Ambil 1 buah tomat potong sesuai selera.
5. Siapkan 1 batang daun bawang potong sesuai selera.
6. Ambil 1 batang serai geprek.
7. Siapkan 1 ruas jari jahe dan lengkuas digeprek.
8. Siapkan 1/2 bulat gula merah.
9. Ambil 2 lembar daun salam.
10. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 2 sdm saus sambal (blh skip).
12. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
13. Sediakan secukupnya kecap manis.
14. Gunakan secukupnya lada bubuk dan masako.
15. Siapkan bumbu halus.
16. Sediakan 7 cabe rawit merah.
17. Siapkan 10 cabe merah keriting.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor Ayam Lebaran Legendaris yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Rebus ayam yang sudah dibersihkan hingga setengah. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.

Cara membuat Ayam kecap pedas:

1. Tumis bawang putih sdkt kecolatan, masukkan bawang Bombay, jahe,lengkuas,serai, daun salam dan daun jeruk tumis hingga bawang Bombay layu dan harum kemudian masukkan cabe tumis smp matang.
2. Masukan ayam dan beri air secukupnya masak hingga ayam matang dan air menyusut, masukkan daun bawang dan tomat masak sebentar.
3. Masukkan saus, kaldu jamur, gula merah,lada, masako dan kecap masak smp sdkt mengeluarkan minyak lalu cek rasa lalu angkat dan sajikan hangat hangat.

Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan utama yang menggunakan ayam. Rasa daging ayam yang dibumbui dengan kecap manis maupun kecap asin sangat menggoda selera jika dinikmati dengan keadaan cuaca yang sejuk. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat. Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan. Bukan cuma mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana dan pasti ada di rumah Anda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :