Sayur Asam pedas Kecut. Untuk memberikan rasa kecut yang enak pada sayur asem, gunakan asam Jawa muda. Resep Sayur asem "kecut, pedes, manis. Yang suka makan berkuah-kuah wajib coba l.
Sayur asem paling enak dimakan dengan ikan asin atau ikan goreng dan sambal dadak. Lihat juga resep Sayur Asem (manis kecut seger) enak lainnya. Dimana resep sayur asem yang satu ini akan sangat menggugah selera makan anda.
Sedang mencari ide resep sayur asam pedas kecut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam pedas kecut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk memberikan rasa kecut yang enak pada sayur asem, gunakan asam Jawa muda. Resep Sayur asem "kecut, pedes, manis. Yang suka makan berkuah-kuah wajib coba l.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam pedas kecut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asam pedas kecut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asam pedas kecut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asam pedas Kecut menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asam pedas Kecut:
- Siapkan 1 buah Jagung Manis.
- Ambil 1 genggam kacang Tanah.
- Sediakan Kacang panjang.
- Gunakan 1/2 kubis / kol.
- Ambil 1 ikat kangkung.
- Sediakan 1 buah labu siam.
- Sediakan Terasi.
- Sediakan 3 kemiri.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Ambil 5 cabai Rawit.
- Sediakan 4 cabai merah besar.
- Gunakan Laos.
- Ambil Garam.
- Siapkan Sedikit gula.
- Gunakan 3 buah Asam Mentah boleh pakai asam matang atau belimbing wuluh.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Fish 1.0 - Pesmol Ikan Mas Lomba Juara #2 yang Lezat Tips Anti Gagal
Kuah yang didapatkan dari sayur asam yang satu ini bukan hanya rasa asam saja, melainkan anda pun akan menikmati sensasi pedas karena resep sayur asem yang kami sajikan kali ini yaitu sayur asem pedas. Lihat juga resep Sayur asem "kecut, pedes, manis. Rindu makan sayur asam yang enak? Di sini sayur asam khas Betawi diracik dengan bumbu sederhana resep Haji Matali.
Cara menyiapkan Sayur Asam pedas Kecut:
- Tambahkan garam, sedikit gula.
- Potong semua sayuran cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, cabai merah..
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan jagung manis, kacang tanah, kacang panjang, labu siam, dan bumbu yang dihaluskan. Dan laos yg digeprek. Tunggu sampai semua bahan matang.
- Masukkan kangkung, kubis atau kol, dan terasi..
- Koreksi rasa, sayur asam siap disajikan..
Asam segar kuahnya diiringi krenyes sayuran. Sayuran yang beragam dengan rasa pedas asam dijamin bikin lahap makan. Sayur asem atau sayur asem banyak versinya. Ada yang bening dengan paduan oncom khas Jakarta. Atau tanpa oncom, berkuah bening ala Sunda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam pedas kecut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :