Mun tahu ayam. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian.

Lagi mencari inspirasi resep mun tahu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mun tahu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mun tahu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mun tahu ayam memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mun tahu ayam:

1. Ambil 300 gr ayam giling.
2. Ambil 2 tahu sutra.
3. Siapkan 6 bawang putih.
4. Gunakan 2 daun bawang.
5. Sediakan 3 sdm saos tiram.
6. Gunakan 1/2 sdm totole.
7. Ambil Secukupnya garam.
8. Sediakan Secukupnya merica.
9. Gunakan Sedikittt gula.
10. Siapkan 300 ml air.
11. Sediakan Secukupnya maizena.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Dimsum Ayam / Borahe Dimsum 💜 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

It is a great partner to other Chinese braised recipes like red braised. While tahu is tofu in Indonesian. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup instructions. Add chicken and bring it to boil.

Langkah-langkah membuat Mun tahu ayam:

1. Cincang bawang putih. Iris daun bawang. Potong jd 4 aja tahu sutra nya.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, kl sudah wangi masukan ayam, tumis sampe berubah warna semua.
3. Kasih air, masukan tahu, penyet2 tahu secukupnya. Tambahkan bumbu2. Test rasa. Kalo kurang air, tambahkan. Kalo sudah matang, kasih daun bawang... selesai..

Turn down the heat and add the rest. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Resep mun tahu ini juga bisa kita modifikasi sesuai selera, daging ayam cincang bisa kita ganti dengan daging sapi cincang atau jamur dan kecap ikan bisa diskip atau diganti dengan kaldu jamur bagi yang vegatarian. Untuk tahu putihnya bisa di ganti juga dengan egg tofu yang super lembut atau tahu sutera jika suka. Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum dengan sedikit minyak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mun tahu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :