Gabin Tape Keju. Saat itu saya masih SD dan sedang liburan di rumah Uwak di Jakarta. Saya biasa beli di warkop milik Alm. Seingat saya, nama kue ini dulu adalah Salome, begitu kata Babeh Rohim.
Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia.
Lagi mencari inspirasi resep gabin tape keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gabin tape keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saat itu saya masih SD dan sedang liburan di rumah Uwak di Jakarta. Saya biasa beli di warkop milik Alm. Seingat saya, nama kue ini dulu adalah Salome, begitu kata Babeh Rohim.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gabin tape keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gabin tape keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gabin tape keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gabin Tape Keju menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gabin Tape Keju:
- Ambil 200 gr tape singkong, sy 340gr.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 80 gr gula pasir, jika tape manis bisa dikurangi takarannya.
- Ambil 40 gr susu kental manis.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil Secukupnya keju.
- Sediakan Secukupnya vanilli.
- Sediakan 200 ml air.
- Gunakan 1 bungkus biskuit malkist, sy merk hatari.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Fettucine Carbonara ala GK yang Enak Tips Anti Gagal
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Gabin adalah sejenis biskuit gurih dan cenderung tawar. Kue gabin awalnya berasal dari sebuah nama biskuit bermerek Gabin yang terkenal dan populer di wilayah Samarinda, Kalimantan Timur. Campurkan tape, keju cheddar, susu kental manis, garam, tepung terigu, dan air dalam sauce pan.
Langkah-langkah membuat Gabin Tape Keju:
- Hancurkan tape dan buang sumbunya..
- Campurkan semua bahan kecuali biskuit malkis, lalu aduk hingga tercampur rata dan adonan halus tidak bergerindil..
- Setelah adonan tercampur rata, masak adonan dan aduk terus hingga adonan lebih set dan kental.
- Setelah adonan kental bisa segera cetak dengan biskuit malkist. Letakkan 2 sdm adonan ke biskuit malkist lalu tutup kembali dengan biskuit seperti sandwich dan ratakan pinggirannya agar adonan rapi.
- Goreng adonan pada minyak panas hingga kecoklatan. Ketika menggoreng cukup sekali balik saja agar tidak terlalu menyerap minyak..
Aduk sampai rata dan membentuk adonan. Masak adonan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga menjadi vla. Tambahkan adonan tape di atas biskuit gabin, lalu tumpuk dengan biskuit lainnya. Siapkan sauce pan, campurkan tape, keju cheddar, krim kental manis, garam. Resep Cara Membuat Gabin Tape - Garing Di Luar & Lembut Di Dalam=====Resep Cara Membuat Roti Pisang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gabin tape keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :