Tahu cabe lada garam. Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba. Pertama-tama, tahu putih lembut dipotong kotak kecil, kemudian digoreng kering ataupun krispi dengan balutan tepung. Selanjutnya, tahu goreng akan ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.
Coba kalo kita bikin sendiri, udh pasti tanpa msg di dalamnya. Mengandalkan kecermatan pada numis bawang putih dan cabai cincang, udah pasti lebih sedep daripada yg di restoran. Tahunya pake tahu sayur bikinan Tahu Towang.
Lagi mencari ide resep tahu cabe lada garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cabe lada garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu cabe lada garam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu cabe lada garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba. Pertama-tama, tahu putih lembut dipotong kotak kecil, kemudian digoreng kering ataupun krispi dengan balutan tepung. Selanjutnya, tahu goreng akan ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu cabe lada garam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu cabe lada garam memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu cabe lada garam:
- Siapkan 5 potong tahu kuning(iris dadu).
- Gunakan Cabe rawit merah (iris bulat2 kecil).
- Ambil 5 buah bawang putih (cincang).
- Gunakan 1 buah daun bawang kecil (iris tipis).
- Siapkan Lada bubuk.
- Ambil Garam dan penyedap rasa.
- Siapkan Tepung bumbu instan serba guna.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nasi uduk bunga telang (magic com) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Tahu Cabe Garam Lada Hitam enak lainnya. Bumbui dengan garam dan bawang putih yang sudah dicacah halus. Campurkan tepung terigu, garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk sebagai pelapis. Gulingkan tahu dalam tepung berbumbu hingga tertutup rata.
Langkah-langkah membuat Tahu cabe lada garam:
- Siapkan adonan basah dan adonan kering untuk melumuri tahu, dg menggunakan tepung bumbu instan.
- Masukkan satu per satu tahu ke tepung bumbu cair terlebih dahulu, lalu lanjut masuk ke tepung bumbu kering, ulangi 2 kali, langsung goreng di minyak panas.
- Jika tahu sudah digoreng semua dan matang, sisihkan dahulu, dan tumis bawang putih hingga wangi, masukkan cabe keriting yg sudah d potong, daun bawang, lada, garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Masukkan tahu yg sudah di goreng ke dalam bumbu tersebut.
- Ratakan tahu dg bumbunya dan matikan kompor, jika sudah, angkat dan sajikan.
Tahu cabe garam merupakan salah satu olahan tahu yang sangat mudah dan praktis dibuat. Rasa tahunya yang gurih crispy dengan bumbu asin pedasnya sangat cocok dimakan sebagai cemilan ataupun lauk. Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah karena bahan yang dibutuhkan cukup sedikit. Kemudian celupkan tahu pada tepung, goreng dengan api sedang sampai matang kecoklatan, sisihkan. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan cabe rawit potong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu cabe lada garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :