Kue Keciput Wijen. Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan - Versi Wikipedia Indonesia, kue kering keciput khas lebaran adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Jepara Jawa Tengah dan sekitarnya. Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara. Resep Keciput Wijen, Kue Kering Goreng untuk Isi Stoples Lebaran.
Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat kue keciput wijen renyah asli kudus dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu cara bikin keciput wijen, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.
Fimela.com, Jakarta Salah satu camilan yang cocok untuk dijadikan suguhan lebaran adalah kue keciput wijen.
Rasanya yang manis dan gurih sangat cocok dinikmati sambil bersantai.
Sedang mencari inspirasi resep kue keciput wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue keciput wijen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan - Versi Wikipedia Indonesia, kue kering keciput khas lebaran adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Jepara Jawa Tengah dan sekitarnya. Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara. Resep Keciput Wijen, Kue Kering Goreng untuk Isi Stoples Lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keciput wijen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue keciput wijen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue keciput wijen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Keciput Wijen menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Keciput Wijen:
- Ambil 250 gr tepung ketan.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka.
- Ambil 1 btr telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 5 sdm gula (boleh kurang).
- Ambil 50 gr mentega.
- Gunakan 100 gr wijen.
- Sediakan 100 ml santan / air biasa.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Balado Simple Bahan Sederhana yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan tepung ketan sebagai bahan utamanya. Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah. Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen. Yuk, cari tahu cara membuatnya sendiri agar lebih istimewa.
Langkah-langkah membuat Kue Keciput Wijen:
- Campurkan telur, garam, gula dan mentega.
- Masukkan semua tepung aduk rata.
- Masukkan santan / air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Kalau adonan sdh enak dibentuk stop santan / air..
- Pada wadah lain siapkan wijen.
- Bentuk adonan bulat² kecil / sesuai selera pokok kecil..
- Balur diwijen sambil ditekan² agar nempel..
- Goreng pada minyak panas. Dgn api kecil / sedang..
Resep Kue Wijen Tepung Ketan - Kue wijen merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki bentuk yang kecil sekali hap. Rasanya yang manis dengan perpaduan gurih dari adonan santan memang layak untuk di favoritkan. Selain terkenal dengan nama kue wijen tepung ketan, kue ini ternyata memiliki julukan yang cukup unik, yaitu kue keciput. Melahap kue keciput yang berukuran kecil memang lezatnya tiada tara. Kue wijen tepung ketan ini memang tak tertandingi jika membandingkannya dengan jajanan yang ukurannya kecil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Keciput Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :