Kulit ayam crispy renyah tahan lama (TANPA BANYAK TEPUNG). Dengan resep ini diharapkan Anda dapat membuat dan memasak keripik kulit ayam crispy untuk dijual kiloan dengan harga grosir maupun eceran. Namun, membuat kulit ayam crispy memang membutuhkan trik tertentu agar renyahnya tahan lama dan tidak benyek. Tekstur kulit ayam yang garing juga akan meminimalisir bau amis yang terkadang masih menempel karena kandungan lemaknya.
Ada beberapa tips yang bisa dipakai agar kulit ayam bisa renyah dan tahan lama saat digoreng crispy, seperti dirangkum dari Fimela.com.
Kulit ayam crispy digoreng renyah disukai banyak orang.
Menu restoran ayam goreng ini mudah dibuat.
Lagi mencari ide resep kulit ayam crispy renyah tahan lama (tanpa banyak tepung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam crispy renyah tahan lama (tanpa banyak tepung) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy renyah tahan lama (tanpa banyak tepung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kulit ayam crispy renyah tahan lama (tanpa banyak tepung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Dengan resep ini diharapkan Anda dapat membuat dan memasak keripik kulit ayam crispy untuk dijual kiloan dengan harga grosir maupun eceran. Namun, membuat kulit ayam crispy memang membutuhkan trik tertentu agar renyahnya tahan lama dan tidak benyek. Tekstur kulit ayam yang garing juga akan meminimalisir bau amis yang terkadang masih menempel karena kandungan lemaknya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kulit ayam crispy renyah tahan lama (tanpa banyak tepung) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kulit ayam crispy renyah tahan lama (TANPA BANYAK TEPUNG) memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit ayam crispy renyah tahan lama (TANPA BANYAK TEPUNG):
- Ambil 300 gr kulit ayam.
- Gunakan 500 gr tepung segitiga biru.
- Ambil secukupnya air es (bila perlu dengan es batunya sekalian).
- Ambil bumbu rendaman:.
- Gunakan 1 sdm lada hitam,.
- Ambil secukupnya bawang putih,.
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil minyak goreng untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cumi - Cumi Lada Hitam yang Enak Tips Anti Gagal
Kulit ayam yang murah bisa jadi camilan enak yang nagih. Agar hasilnya renyah gaming dan tahan lama. Kulit ayam crispy juga hena dimakan dengan sambal rawit bawang yang pedas. Meski tanpa lemak, kulit ayam tetap bisa enak, kok.
Langkah-langkah membuat Kulit ayam crispy renyah tahan lama (TANPA BANYAK TEPUNG):
- Bersihkan kulit ayam,(saya potong potong kecil kulit ayamnya) kemudian haluskan bumbu rendaman kemudian campurkan kedalam kulit ayam, dinginkan dalam kulkas,.
- Naah kalaau udAh dingin, pertAma masukkan kulit Ayam kedalam adonan tepung keringn, remas remas dan bolak balik sampe tepung menempel,celupkan kedalam air es, tiriskan, baru kemudiAn mAsukkan lagi kedalam adonan tepung, remas remas dan bolak balik kembAli..
- Ayak kulit ayam dengan saringaan tepung, ini supaya tepung pada ayam tidaak mengotori minyak,.
- Goreng dengan minyak, kalau saya minyak gakk perlu banyak, saya akalin gorengnya dikit dikit dulu, biar gAkk boros minyak.hihi, nah tips penting juga, pastikan saat menggoreng sampai bewarna kuning keemasan ya,,.
Selain itu, menghilangkan lemak pada kulit ayam juga mencegah kulit ayam goreng bau tengik. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Saya bukan penjualan ayam crispy tapi Saya sering membantu mertua Saya goreng ayam crispy. Untuk pemebutan ayam crispy Kita dapat menggunakn soda kue. soda kue ini membuat crispy jadi rapuh. Alan tetapi Jangan terlalu banyak untuk menambahkan soda kue, crispy Alan terlalu rapuh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kulit ayam crispy renyah tahan lama (TANPA BANYAK TEPUNG) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :