Udang Goreng Saos Mentega. Indonesian cuisine is rife with Chinese influences, which has inspired dishes such as mie goreng, bakso, siomay, and this dish: udang goreng saus mentega (butter prawns, or fried prawns in butter sauce). All these dishes are very popular and are served not only in Chinese restaurants, but everywhere in Indonesia, including among street vendors. Resep Udang Saus Mentega Enak Kilat ^^.
Tidak berbeda jauh, resep udang saus mentega juga bisa anda praktekkan sekarang juga untuk memberikan variasi masakan sebagai lauk pauk sehat bagi keluarga tercinta.
Dengan bahan sederhana, proses pemasakan yang simpel juga, maka anda pasti bisa dengan mudah.
Kebayangkan, cita rasa gurih dari udang dan mentega bersatu sempurna dalam Resep Udang Goreng Saus Mentega ini.
Sedang mencari inspirasi resep udang goreng saos mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng saos mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Indonesian cuisine is rife with Chinese influences, which has inspired dishes such as mie goreng, bakso, siomay, and this dish: udang goreng saus mentega (butter prawns, or fried prawns in butter sauce). All these dishes are very popular and are served not only in Chinese restaurants, but everywhere in Indonesia, including among street vendors. Resep Udang Saus Mentega Enak Kilat ^^.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng saos mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng saos mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng saos mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Saos Mentega memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng Saos Mentega:
- Siapkan 250 gram udang medium.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Bahan Tepung.
- Sediakan 5 sendok tepung terigu.
- Sediakan 1 sendok tepung maizena.
- Ambil Kaldu jamur.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Merica bubuk.
- Sediakan Bahan Saos.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdm mentega.
- Gunakan 2 sdm saos tomat.
- Gunakan 1 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan Garam.
- Ambil Gula pasir.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kremes yang Lezat Tips Anti Gagal
Keluarga pasti jadi semakin semangat makan malam kalau Resep Udang Goreng Saus Mentega sudah hadir di meja makan. Baca Juga: Resep Bola-Bola Udang Siram Enak, Untuk Camilan Favorit Si Kecil. Chef Devina juga menambahkan berbeda dengan udang goreng mentega, di resep udang saus mentega ini ia tidak menggoreng udangnya, melainkan pan seared. Pan seared atau searing adalah teknik memasak dengan temperatur yang tinggi (menggunakan pan) untuk memberikan tekstur yang crunchy pada permukaan daging (beef, poultry, atau ikan).
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Saos Mentega:
- Kupas udang. Buang kepala dan kaki, cuci bersih. Tambahkan jeruk nipis peras, ratakan, biarkan kurang lebih 5-10 menit..
- Siapkan bahan tepung, campurkan, aduk rata..
- Kocok telur, masukkan udang ke dalam telur. Celupkan ke dalam adonan tepung, tekan-tekan agar menempel..
- Goreng udang dalam minyak panas api sedang. Tunggu sampai matang kecoklatan, tiriskan..
- Panaskan mentega, tumis bawang putih yang sudah dicincang dan daun bawang yang sudah dipotong..
- Masukkan bumbu saos, aduk rata, koreksi rasa..
- Masukkan udang, aduk rata hingga seluruh udang sudah terbalut saos..
- Siap dihidangkan..
Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Recook dari resep yang ada di cookpad dan bumbu ditambah sedikit. Panaskan mentega lalu tumis bumbu iris hingga harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Saos Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :