Ayam Woku Kemangi Pedas. Ayam woku kemangi pedas siap dinikmati. Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #ElevateWomen. Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap.

KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas? Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini. Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak.

Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam woku kemangi pedas siap dinikmati. Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #ElevateWomen. Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi Pedas menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi Pedas:

1. Siapkan Bahan utama :.
2. Siapkan Ayam 1 kg (Saya mix 1/2 kg ayam + 1/2 kg ceker).
3. Ambil 1 buah jeruk nipis.
4. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
5. Siapkan 20 buah cabe keriting merah.
6. Sediakan 20 buah cabe rawit merah (bisa di tambah kalau kurang Pedas, atau bisa dikurangi apabila mau Pedas yang sedang).
7. Ambil 1 Ibu jari kunyit.
8. Ambil 1/2 Ibu jari lengkuas.
9. Sediakan 1 Ibu jari jahe.
10. Siapkan 10 buah Kemiri bulat.
11. Gunakan 8 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Siapkan Bumbu tambahan :.
14. Gunakan 5 lembar Daun jeruk, buang tulang daunnya.
15. Gunakan 2 buah Tomat (kalau tomatnya besar, 1 saja cukup) potong Dadu kecil.
16. Gunakan 5 buah Daun bawang, Iris.
17. Sediakan 2 buah serai (1 di geprek, 1 dirajang halus).
18. Ambil 1 buah jeruk nipis.
19. Gunakan 1 1/2 sdm Garam.
20. Ambil 1 sdm Kaldu jamur.
21. Ambil 1 sdm Gula.
22. Sediakan 250 ml - 300 ml air.
23. Sediakan Minyak untuk menumis bumbu.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar Kecap Mudah (Grilled Chicken) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Sajian ayam woku kemangi sangat cocok memakai ayam kampung muda yang gemuk. Karena cabe di Manado rasanya lebih pedas menggigit, jumlah cabe bisa disesuaikan dengan jenis cabe yang dipakai.

Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas:

1. Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk, diamkan beberapa menit.
2. Bersihkan Bahan tambahan Dan potong2 Tomat, Daun bawang,serai, siangi kemangi.
3. Kupas Dan bersihkan bumbu utama, lalu blender sampai halus.
4. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang telah di haluskan, sampai harum, lalu masukkan serai Dan Daun jeruk.
5. Masukkan ayam, tunggu sampai ayam berubah warna, lalu tambahkan air, masukkan Garam, kaldu jamur, gula, aduk rata.
6. Setelah air agak menyusut, masukkan potongan2 Tomat, serai Dan Daun bawang, juga air jeruk nipis, aduk rata..
7. Masak smp ayam empuk Dan air berkurang, dan bumbu keluar minyak nya, lalu masukkan kemangi, masak sebentar..
8. Lalu angkat, Dan siap di sajikan dengan lalap timun Dan sambal matah (resep sudah pernah saya share), selamat mencoba mom's😊👍, dijamin endessss 😍.

Resep Ayam Woku Kemangi Pedas Sedap. Ayam woku kemangi Pedas Mantap Dapur MaAd. Resep Olahan Ayam Woku Kemangi Pedas Spesial. Untuk bunda dirumah yang bingung ingin mengolah daging ayam menjadi sebuah masakan apa, langsung saja bisa membuat ayam woku kemangi pedas khas Manado, berikut ini resep dan cara memasaknya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :