Opor ayam kuning.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam kuning menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam kuning:

1. Sediakan 1/2 ekor Ayam kampung besar.
2. Gunakan 250 gram kentang.
3. Siapkan 3 Telur rebus.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Gunakan 5 siung Bawang merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Sediakan 2 biji kemiri.
8. Ambil 1/4 sdt Jintan.
9. Ambil 1 sdt ketumbar.
10. Sediakan 1 ruas Kunyit.
11. Gunakan 1/4 sdt Merica.
12. Sediakan Bumbu langsung.
13. Ambil 1 jempol lengkuas geprek.
14. Ambil 2 lembar Daun salam.
15. Gunakan 1 batang serai.
16. Siapkan 1 Kayu manis.
17. Ambil 70 ml santan kental.
18. Sediakan 500 ml air.
19. Ambil 4 biji Cabe rawit utuh (optional).
20. Siapkan Garam dan penyedap.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Serundeng yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara membuat Opor ayam kuning:

1. Potong ayam sesuai selera. Kentang potong jangan terlalu kecil..
2. Tumis bumbu halus. Masukkan ayam, batang serai, daun salam, lengkuas geprek, cabe rawit, kayu manis.Tumis sebentar. Masukkan air. Api jangan terlalu besar. Tambahkan garam dan penyedap..
3. .
4. .
5. Sekitar 10-15 menit coba tusuk2 ayam kalau udah ga terlalu keras masukkan kentang dan telur rebus. Biar kan mendidih. Aduk sebentar masukkan santan 1/2 dulu. Didihkan lagi. Kalau air kurang bisa tambah lagi.
6. Setelah kentang dan ayam matang masukkan sisa santan. Aduk sampai mendidih sebental lalu matikan Sajika dengan taburan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :