Ayam Goreng Ketumbar.

Lagi mencari ide resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Siapkan Bumbu halus (semua diuleg) :.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 4 sdm ketumbar bubuk (saya pakai desaku).
5. Sediakan 2 1/2 buah gula merah (yang bentuknya setengah lingkaran).
6. Sediakan 2 buah jeruk sambal (yg kecil2).
7. Ambil 1 sdm kecap manis (saya pakai kecap ABC).
8. Sediakan 1 sdm tepung beras (saya pakai Rose brand).
9. Ambil Secukupnya garam.
10. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ramen Nusantara / Mie Rebus ala Buna yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ketumbar:

1. Siapkan ayam yang sudah dipotong-potong. Campurkan dengan semua bumbu yang sudah diuleg halus..
2. Aduk rata. Marinasi di dalam chiller..
3. Goreng pada minyak yang telah dipanaskan dengan api kecil. Goreng sampai ayam matang. Angkat. Tiriskan. Letakkan pada piring. Ayam siap disajikan dengan nasi putih hangat :).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :