Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas. Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Sediakan 1/4 Ayam.
2. Ambil 2 batang seledri.
3. Sediakan Jeruk nipis.
4. Gunakan Cabe Merah.
5. Ambil lengkuas (geprek).
6. Sediakan Kecap (aku pakai Bango).
7. Ambil 1 sendok makan Saori.
8. Gunakan Lada bubuk.
9. Sediakan Garam.
10. Siapkan Msg (optional).
11. Siapkan Royco.
12. Siapkan 1/2 butir Bawang bombay.
13. Sediakan 2 cabe Merah.
14. Ambil Secukupnya Minyak.
15. Gunakan Bumbu Halus.
16. Siapkan 10 Cabe Rawit.
17. Ambil 4 Bawang Putih.
18. Ambil 6 Bawang Merah.
19. Gunakan 2 butir kemiri.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mini Donuts Peanut Cookies (Kreasi Kue Lebaran) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.

Cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Potong Ayam sesuai selera, rendam dengan jeruk nipis selama 10 menit lalu bilas, rendam dengan lada dan garam selama 5 menit.
2. Goreng ayam hingga setengah matang lalu angkat.
3. Siapkan bumbu halus sesui bahan.
4. Iris bawang bombay, cabe rawit dan seledri. Jangan lupa lengkuas di geprek.
5. Siapkan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan masukan irisan bawang bombay, lengkuas geprek dan cabe merah. Setelah harum tambahkan air sedikit lalu masukkan ayam yang sudah digoreng.
6. Masukkan bumbu pelengkap seperti garam, msg, penyedap(royco), lada bubuk, saori dan kecap secukupnya lalu koreksi rasa.
7. Masak selama 5 menit lalu tambahkan daun seledri, dan masak sampai bumbu meresap ke ayam. Lalu siap dihidangkan.

Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :