Sayur Ketupat (Labu Siam) tanpa santan.

Anda sedang mencari ide resep sayur ketupat (labu siam) tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ketupat (labu siam) tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ketupat (labu siam) tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur ketupat (labu siam) tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur ketupat (labu siam) tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Ketupat (Labu Siam) tanpa santan menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Ketupat (Labu Siam) tanpa santan:

1. Siapkan 1/2 kg Labu siam.
2. Siapkan 5 siung bawang merah.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Gunakan 7 buah cabe merah.
5. Ambil 2 buah rawit merah.
6. Sediakan 1 buah kemiri.
7. Sediakan 1 saset terasi ABC.
8. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
9. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
10. Sediakan 1 batang sereh.
11. Ambil 3 lembar daun salam.
12. Ambil secukupnya garam.
13. Siapkan secukupnya gula.
14. Ambil secukupnya air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur daging sapi dan kentang #dirumahaja yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur Ketupat (Labu Siam) tanpa santan:

1. Bersihkan labu siam, kupas dan iris memanjang, tambahkan sedikit garam, aduk rata agar cepat layu, sisihkan.
2. Ulek cabe, bawang, kunyit, kemiri dan terasi. Geprek lengkuas dan sereh.
3. Tumis bumbu hingga harum, masukan daun salam tambahkan air 4 gelas, garam dan gula, koreksi rasa.
4. Masukkan labu siam, masak sampai labu terlihat layu. Siap dihidangkan, akan lebih nikmat jika ditambahkan santan dan sajikan dengan ketupat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Ketupat (Labu Siam) tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :