8. Soto Ayam Madura.
Lagi mencari inspirasi resep 8. soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 8. soto ayam madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 8. soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 8. soto ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 8. soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 8. Soto Ayam Madura memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 8. Soto Ayam Madura:
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 3 biji kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Ambil Bahan.
- Gunakan 500 gr ayam (saya menggunakan paha).
- Siapkan 500 ml air untuk merebus daging (membuat kaldu).
- Gunakan 1 batang sereh memarkan.
- Sediakan 2 cm lengkuas memarkan.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil secukupnya Penyedap.
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Sediakan Bihun yang sudah direndam air.
- Sediakan 5 butir telur rebus.
- Siapkan Keripik kentang (saya kentang rebus).
- Gunakan Tomat yang diiris.
- Ambil Bawang goreng.
- Ambil Seledri iris halus.
- Ambil Jeruk nipis.
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan Sambal cabe rawit.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar Solo yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan 8. Soto Ayam Madura:
- Rebus ayam sampai matang lalu goreng sampai kecoklatan. Ambil air sisa rebusa ayam untuk kaldu..
- Blender bumbu halus kemudian tumis sebentar hingga harum, masukkan ke air kaldu bersama dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh..
- Masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis - tipis, garam, gula pasir dan penyedap, lalu aduk rata dan tunggu sampai mendidih..
- Kemudian tata di dalam mangkok saji bihun, telur rebus, kentang, tomat, dan ayam goreng yang sudah disuwir - suwir. Siram dengan kuah kaldu lalu taburi dengan bawang goreng dan seledri. Bila suka pedas bisa diberi sambal cabe dan lebih nikmat dihidangkan dengan kecap manis dan perasan jeruk nipis..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 8. soto ayam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :