Ayam Kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas.
Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas.
Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap pedas manis memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap pedas manis:
- Siapkan Bahan :.
- Ambil 1/5 kg ayam.
- Siapkan Kecap manis (me : bango).
- Gunakan Bumbu :.
- Ambil 7 siung bawang merah (haluskan).
- Ambil 5 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil 1 butir kemiri (haluskan).
- Siapkan Secukupnyaa cabe merah (haluskan).
- Ambil 7 buah cabe rawit (haluskan).
- Siapkan Jahe (geprek).
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Ambil 5 buah cabe hijau besar (iris).
- Gunakan Air secukupnyaa.
- Sediakan Gula.
- Ambil Garam.
- Ambil Penyedap rasa.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Vietnamese Caramel Chicken yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap pedas manis:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga empuk.. Goreng sebentar sisihkan.
- Tumis bumbu halus, bumbu geprek dan daun jeruk, gula garam dan penyedap masak hingga bumbu matang mengeluarkan minyak, tes rasa.
- Masukan ayam yg sudah di goreng, cabe hijau iris dan sedikit air lalu aduk aduk hingga bumbu meresap ke ayam tambahkan kecap manis sesuai selera tunggu hingga kuah menyusut.
- Sajikan 😊😊.
Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :