Semur bola bola daging. Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Dalam kesempatan kali ini, Gerry Girianza akan membuat semur hasil racikannya yang. Cara Membuat Semur Bola-Bola Daging Kecap yang Sedap dan Praktis Cara Membuat Semur Bola aging: Langkah pertama bisa dilakukan dengan cara mengaduk rata daging giling bersama dengan kecap manis, garam, merica bubuk dan pala bubuk.
Lagi mencari ide resep semur bola bola daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola bola daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola bola daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur bola bola daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur bola bola daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur bola bola daging memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur bola bola daging:
- Ambil Bahan bola bola daging :.
- Ambil 250 gram daging - giling halus.
- Ambil 4 keping biscuit malkist roma rasa plain atau rasa sayuran.
- Gunakan 50 gram wortel.
- Ambil 30 gram bawang bombay.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/8 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/8 sdt lada hitam bubuk kasar.
- Siapkan 1/2 sdt oregano kering.
- Gunakan 1/8 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan Bahan kuah semur : bisa dilihat dilampiran ini (lihat resep).
- Ambil Bahan campuran :.
- Ambil 200 gram kentang goreng yang di iris kotak.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Solo yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lalu aduk-aduk terlebih dahulu dengan menggunakan sendok hingga semua bahan tercampur merata. Semur bola-bola daging dengan kuah asam manis enak jadi lauk nasi putih. Bola-bolanya kenyal gurih semakin enak dipadukan dengan saus tomat yang segar. Ini masakan kesukaan anak saya, soalnya lembut dagingnya mudah dikunyah.
Cara menyiapkan Semur bola bola daging:
- Hancurkan biskuit. Bila tidak memakai biskuit bisa digantikan dengan 2 lembar roti tawar. Potong potong kasar wortel dan bawang bombay..
- Chooper kasar. Satukan dengan biskuit yang sudah dihancurkan dengan wortel, bombay dan bawang putih yang sudah di chopper. Tambahkan daging giling.Campurkan semua bahan bola bola daging. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.
- Bentuk adonan yang sudah tercampur rata menjadi bola bola kecil, Bentuk semua hingga adonan habis. Panaskan minyak, goreng bola bola daging selama 10 menit dengan api sedang. Angkat. Tiriskan.
- Siapkan bumbu semur (ada di resep terlampir) dan blender halus bumbu halus.Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh,lengkuas dan bumbu lainya hingga harum sekitar 4 menit Masukkan gula merah, aduk sekitar 30 detik hingga gula tercampur rata. Masukkan air. Biarkan mendidih dan bumbui dengan garam, gula, lada dan kecap. Masukkan bola bola daging dan kentang goreng. Aduk rata sebentar. Tes rasa, Angkat. Sajikan. (lihat resep).
Kalo dagingnya saya goreng, biasanya anak saya tidak mau. Cara Membuat Semur Bola Bola Daging Enak dan Sederhana. Dalam wadah, campurkanlah seluruh bahan bola daging setelah itu aduk sampai rata. Ambil sedikit adonan daging selanjutnya balut telur puyuh sampai berbentuk bola. Lakukan berulang sampai seluruh adonan daging serta telur puyuh habis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur bola bola daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :