Orek Tempe Ayam Woku Kering Ala Tichan. Resep Orek Tempe Ayam Woku Kering Ala Tichan. Halo, lama juga ngga sharing menu di sini meskipun setiap hari masak. Sebagai chef rumahan dan amatiran, aku mencoba mengawinkan tempe dengan bumbu yang mirip woku.

Balurkan ke ayam yang sudah dicuci bersih. Tambahkan air, masak sampai air mulai mengering Tiriskan lalu goreng ayam ungkep sebentar. Lalu tiriskan Siapkan bumbu untuk serundeng.

Lagi mencari ide resep orek tempe ayam woku kering ala tichan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe ayam woku kering ala tichan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Orek Tempe Ayam Woku Kering Ala Tichan. Halo, lama juga ngga sharing menu di sini meskipun setiap hari masak. Sebagai chef rumahan dan amatiran, aku mencoba mengawinkan tempe dengan bumbu yang mirip woku.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe ayam woku kering ala tichan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan orek tempe ayam woku kering ala tichan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orek tempe ayam woku kering ala tichan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orek Tempe Ayam Woku Kering Ala Tichan memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Orek Tempe Ayam Woku Kering Ala Tichan:

1. Ambil 1/4 daging ayam, dipotong memanjang,.
2. Gunakan Tempe dipotong cacah kecil-kecil.
3. Gunakan Tepung ayam krispi Kobe.
4. Ambil Bahan Sambal Tumis.
5. Siapkan 7 buah Cabe merah keriting.
6. Siapkan 5 siung Bawang merah.
7. Gunakan 1 siung Bawang putih.
8. Ambil 1 buah Tomat.
9. Ambil Kunyit setengah ruas jari kelingking.
10. Gunakan 2 helai Daun Jeruk.
11. Sediakan 1 helai Daun Serai.
12. Ambil secukupnya Garam.
13. Gunakan jika perlu Penyedap rasa.
14. Sediakan secukupnya Gula.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur daging campur tahu yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Ulek halus lalu tumis sampai harum. Tambahkan daun jeruk dan daun salam. Hai para koki dadakan (seperti saya :)) Ini pertama kalinya saya posting resep ala Tichan (niru Farah Quin). Biasanya cukup posting fotonya aja di instagram.

Langkah-langkah membuat Orek Tempe Ayam Woku Kering Ala Tichan:

1. Campurkan ayam dan tepung krispi kobe, diamkan 15 menit.
2. Potong cacah tempe.
3. Siapkan bumbu tumis sambal.
4. Panaskan minyak goreng, masukan tempe, goreng hingga matang, tidak perlu sampai kering..
5. Tiriskan tempe goreng.
6. Untuk baham sambal: Goreng sebentar cabe, bawang putih, bawang merah, kunyit, dan tomat. Angkat, tiriskan.
7. Goreng ayam tepung hingga matang, lalu tiriskan.
8. Blender bahan sambal hingga halus.
9. Tumis bahan sambal, masukan daun jeruk dan daun serai. Tumis sampai harum. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula..
10. Masukan tempe dan ayam krispi. Aduk hingga rata, kemudian sajikan..

Kali ini saya mau posting sekalian sama resepnya. Hm, sebenarnya ini juga hasil googling sih tapi saya tambahin. Tempeh or tempe (/ ˈ t ɛ m p eɪ /; Javanese: témpé, Javanese pronunciation: ) is a traditional Javanese soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. A fungus, Rhizopus oligosporus, is used in the fermentation process and is also known as tempeh starter.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek tempe ayam woku kering ala tichan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :