Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang. Ada beberapa resep bumbu cara buat sate ayam khas negara kita. Mirip sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan masih banyak lainnya, Kunjungi juga cara membuat bumbu kacang. Sama seperti sate ayam ponorogo, sate madura ini juga memakai kemiri sebagai salah satu bahan bumbunya.

Angkat dan sajikan dengan siraman saos kacang perasan jeruk limo dan taburan bawang goreng. Bakar sate ayam sampai matang, sajikan dengan bumbu kacang! Olesi bumbu kacang pada sate ayam, lalu bakar sampai matang.

Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bakar bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bakar bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bakar bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam bakar bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ada beberapa resep bumbu cara buat sate ayam khas negara kita. Mirip sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan masih banyak lainnya, Kunjungi juga cara membuat bumbu kacang. Sama seperti sate ayam ponorogo, sate madura ini juga memakai kemiri sebagai salah satu bahan bumbunya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bakar bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang memakai 38 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang:

1. Siapkan 🍢 Bahan Sate :.
2. Gunakan 300 gr Fillet Ayam.
3. Sediakan Seperlunya Tusuk Sate.
4. Gunakan Secukupnya Minyak Makan.
5. Gunakan ✓ Bumbu Halus :.
6. Gunakan 3 siung Bawang Merah.
7. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
8. Siapkan 3 cm Kunyit.
9. Siapkan 2 cm Jahe.
10. Siapkan 3 cm Lengkuas.
11. Gunakan 1 btr Kemiri.
12. Gunakan 1 sdt Ketumbar.
13. Sediakan 1/2 sdt Merica.
14. Gunakan Secukupnya Gula Pasir.
15. Sediakan Secukupnya Garam.
16. Sediakan Secukupnya Air.
17. Sediakan 🍢 Bahan Bumbu Kacang :.
18. Gunakan 350 gr Kacang Tanah.
19. Sediakan 3 lbr Daun Salam.
20. Gunakan 3 lbr Daun Jeruk.
21. Sediakan 5 bh Cabe Merah Kering, rendam air panas.
22. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
23. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
24. Gunakan 3 cm Jahe.
25. Siapkan 3 cm Lengkuas.
26. Ambil 1 btg Serai, ambil putihnya.
27. Sediakan 1 sdm Ketumbar.
28. Ambil 1 sdt Jintan.
29. Siapkan 2 btr Kemiri.
30. Siapkan 50 gr Gula Aren.
31. Sediakan Secukupnya Gula Pasir.
32. Siapkan Secukupnya Garam.
33. Gunakan 2 ltr Santan.
34. Ambil ✓ Pelengkap :.
35. Siapkan Lontong.
36. Ambil Sambal Rawit Tumis.
37. Gunakan Kerupuk Merah Putih.
38. Sediakan Kecap Manis Bango.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kare Ayam Jawa yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Jangan lupa dibolak-balik, biar gak gosong. Angkat dari bakaran ketika sate ayam sudah matang. Sajikan sate ayam dengan siraman bumbu kacang, sambal, kecap, dan irisan bawang. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang:

1. Pertama, potong dadu fillet ayam. Cuci bersih & beri air asam jawa + garam. Lumuri dgn bumbu halus nya. Diamkan sesaat..
2. Kemudian, ungkep hingga lunak & meresap. Tunggu dingin. Tusuk dgn tusukan hingga habis. Panaskan wajan dgn diberi minyak makan sedikit. Panggang/bakar sate ayam tsb hingga berubah warna. Sisihkan..
3. Lanjut proses bumbu kacang nya. Goreng kacang tanah hingga matang (harum terasa ringan). Angkat & tiriskan. Biarkan dingin. Lalu tumbuk/haluskan. Sisihkan..
4. Haluskan semua bahan bumbu halus utk bumbu kacang nya (kecuali daun jeruk & daun salam)..
5. Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum & tanak. Masukkan kacang tanah yg udah halus. Aduk rata. Tambahkan santan. Aduk perlahan. Masak hingga mendidih & cukup mengental. Tes rasa. Matikan api..
6. Sajikan Sate Ayam bersama Bumbu Kacang + Lontong Sate + dkk....

Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kacang (Bakar Teflon) enak lainnya. Daging ayam atau daging kambing untuk sate. Potong dadu sesuai selera, tusuk dengan tusuk sate, bakar. Cara Membuat: Rebus santan hingga mendidih, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, bawang goreng, gula merah, garam dan kacang, masak sebentar. Angkat, siap untuk disajikan dengan sate ayam atau sate kambing.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bakar bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :