Mun Tahu Daging Sapi. Hidangan yang dibuat dari potongan tahu sutra lembut yang diolah bersama daging sapi cincang, dimasak dengan bumbu oriental yang lezat dengan kuah sedikit kental. Mun tahu sendiri merupakan masakan yang terbuat dari tahu yang dihancurkan atau dipotong kecil yang dimasak bersama daging cincang (sapi atau ayam) dan terkadang udang serta banyak rajangan daun bawang. Kuah masakan kemudian dikentalkan dengan tepung maizena.
Tumis cabai merah, cabai hijau, bawang bombay, daging sapi, dan jamur kancing hingga layu. Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat.
Anda sedang mencari inspirasi resep mun tahu daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mun tahu daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hidangan yang dibuat dari potongan tahu sutra lembut yang diolah bersama daging sapi cincang, dimasak dengan bumbu oriental yang lezat dengan kuah sedikit kental. Mun tahu sendiri merupakan masakan yang terbuat dari tahu yang dihancurkan atau dipotong kecil yang dimasak bersama daging cincang (sapi atau ayam) dan terkadang udang serta banyak rajangan daun bawang. Kuah masakan kemudian dikentalkan dengan tepung maizena.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mun tahu daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu Daging Sapi memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mun Tahu Daging Sapi:
- Sediakan 1 bks tahu putih,potong kotak kecil.
- Siapkan 250 gr daging sapi giling.
- Siapkan 4 siung bwg pth,iris halus.
- Gunakan 1 btg daun bawang,iris halus.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 200 ml air.
- Ambil 1 sdm maizena + 2 sdm air utk mengentalkan.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bola Tahu Rambutan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih. Mun tahu biasanya juga berisi ayam cincang atau sejenis makanan laut, seperti udang, atau terkadang menggunakan daging sapi atau babi. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan.
Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu Daging Sapi:
- Panaskan sedikit minyak,masak daging sapi sampai berubah warna.Lalu masukkan bawang putih + tahu.Tambahkan bumbu2..
- Tuang air,tes rasa.Masak sampai mendidih.Terakhir masukkan irisan daun bawang.
- Aduk rata.
Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Etymology. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Its main ingredient is soft and smooth silken tofu, or its variant the yellowish egg tofu, braised with chicken, meat or seafood, sprinkled with chopped leeks. Lihat juga resep Mun Tahu Daging Sapi Cincang enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mun tahu daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :