Opor Ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Ambil 1/2 kg daging ayam.
- Siapkan 1/4 kg tulangan ayam.
- Ambil Air.
- Ambil 🌺Bumbu halus:.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 miri.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan Seruas kunir.
- Siapkan 🌺Bumbu cemplung:.
- Ambil 3 helai daun salam.
- Ambil 5 helai daun jeruk.
- Ambil Kayu manis.
- Sediakan Jahe.
- Ambil Laos.
- Ambil Garam.
- Gunakan Gula merah.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Sediakan 1 bh santan instan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kue putu ayu empuk dan lembut yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Opor Ayam:
- Cuci daging, buang kulit dan jeroan. Masak dg sedikit air sampai mendidih. Buang airnya. Tuang air lagi secukupnya. Tunggu daging empuk..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, laos, daun salam, daun jeruk, kayu manis. Beri sedikit air, masukkan ke rebusan daging dlm kondisi mendidih..
- Masukkan garam, kaldu jamur, gula merah, santan. Tes rasa. Tunggu bumbu meresap. Pindah ke mangkok saji taburi bawang goreng (stokku habis).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :