Mie Titi (Khas Makassar).

Anda sedang mencari inspirasi resep mie titi (khas makassar) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi (khas makassar) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi (khas makassar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie titi (khas makassar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie titi (khas makassar) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Titi (Khas Makassar) memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Titi (Khas Makassar):

1. Gunakan 🍜 Bahan Utama :.
2. Sediakan 1 bks mie telur.
3. Ambil Secukupnya minyak goreng.
4. Ambil 🍜 Bahan Kuah :.
5. Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus.
6. Sediakan 50 gr dada ayam.
7. Ambil 50 gr udang.
8. Siapkan 1/2 buah wortel.
9. Gunakan 4 buah sawi hijau.
10. Sediakan 2 buah jagung muda.
11. Gunakan 2 tangkai daun bawang.
12. Gunakan 1 butir telur.
13. Ambil Secukupnya garam & kaldu jamur.
14. Ambil Secukupnya gula.
15. Siapkan Secukupnya maizena, larutkan dgn sedikit air.
16. Siapkan Secukupnya air matang.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Pastel Isi Bihun yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi (Khas Makassar):

1. Siapkan dan cuci bersih bahan yg akan digunakan. Potong smua sayuran, daun bawang dan dada ayam sesuai selera. Buang kepala dan ekor udang. Kocok lepas telur. Cincang halus bawang putih..
2. Rebus setengah matang mie telur. Tiriskan. Panaskan minyak, goreng mie hingga garing dan kecoklatan dengan api kecil. Angkat dan sisihkan..
3. Panaskan minyak kembali, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Tambahkan udang dan dada ayam. Aduk rata hingga berubah warna. Kemudian baru tambahkan sayuran. Aduk rata kembali..
4. Tambahkan air dan telur kocok. Tambahkan larutan maizena, garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental..
5. Penyajian: Dalam piring saji tambahkan mie telur yg sudah di goreng. Kemudian tambahkan toping sayuran diatas nya. Bisa di tambah jeruk limau atau jeruk nipis dan sambal sesuai selera. Siap di nikmati..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie titi (khas makassar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :