Chicken Adobo (sayap ayam). Tutup kuali dan biarkan ayam masak sepenuhnya. Cara memasak ayam adobo, adobong manok atau chicken adobo sangat mudah. Chicken adobo adalah masakan asli Filipina.
Selain rasanya yang gurih sup ayam menciptakan rasa segar saat seseorang menikmatinya. Jakarta - Olahan ayam khas Filipina ini mirip semur hanya rasanya sedikit asam dengan aroma wangi. Celupkan tiap-tiap sayap ke dalam susu, lalu lapisi dengan tepung bumbu.
Anda sedang mencari ide resep chicken adobo (sayap ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken adobo (sayap ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tutup kuali dan biarkan ayam masak sepenuhnya. Cara memasak ayam adobo, adobong manok atau chicken adobo sangat mudah. Chicken adobo adalah masakan asli Filipina.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken adobo (sayap ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken adobo (sayap ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken adobo (sayap ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Adobo (sayap ayam) memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Adobo (sayap ayam):
- Ambil 3 buah sayap ayam.
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil 4 sendok makan kecap asin.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Ambil 2 sendok makan air jeruk kalamansi.
- Gunakan 1/2 sendok teh lada hitam.
- Ambil 50 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambel goreng tempe cecek ala gudeg yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Masukkan semua potongan sayap ke dalam susu, lalu masukkan ke dalam piring berisi tepung bumbu. Merendam ayam berfungsi untuk meresapkan rasa dan menjaga kelembaban daging saat dimasak. Marinade (alias bahan-bahan perendam) ayam dibuat dengan minyak, cuka atau bahan asam lainnya, dan banyak rempah-rempah. Chicken Wings (Sayap Ayam) Sayap ayam pun terbilang bagian ayam yang paling banyak diminati.
Cara menyiapkan Chicken Adobo (sayap ayam):
- Bumbui ayam dengan lada hitam dan kecap asin. Diamkan selama 10-15 menit.
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putihm masukkan ayam. Aduk. Masukkan campuran kecap asin dan lada hitam yang digunakan untuk membumbui ayam. Tambahkan air. Masak hingga mendidih..
- Masukkan gula dan air jeruk kalamansi. Aduk. Cek rasa. Sesuaikan dengan selera anda..
- Masak hingga kuah susut sesuai yang anda inginkan. (Saya masak hingga kuah habis sepenuhnya sampai seperti saus).
- Sajikan.
Kenikmatannya berasal dari sensasi menggerogoti daging yang menyatu bersama tulang-tulang lunak sayap. Apalagi jika digoreng crunchy bersama lumuran saus-saus khas restoran dan dimakan untuk jadi camilan pasti luar biasa!. Fried the ingredient that already cut all together and add the bey leaves fried them until you can smell them and the color turn little bit brown then add little water about half cup SAYAP AYAM & COCA-COLA(Chicken wings with Coca-Cola)Sayap ayam cuci bersihBeri Garam,gula & merica bubuk sama kecap hitamtumis jahe & bawang putih sampai har. Sayap ayam (chicken wings) make a great starter and are a really good accompaniment to a DVD or sports game on TV. Of course, they make a fantastic main course, too - especially for those of us not afraid to eat with our hands.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken adobo (sayap ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :