Ayam kecap bumbu enak. Jakarta - Ayam kecap jadi sajian ayam paling disukai anak-anak. Karena rasanya legit dengan bumbu yang meresap. Yuk, intip rahasia bikin ayam kecap enak!
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus. c.
Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis. d.
Sedang mencari ide resep ayam kecap bumbu enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bumbu enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap bumbu enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Jakarta - Ayam kecap jadi sajian ayam paling disukai anak-anak. Karena rasanya legit dengan bumbu yang meresap. Yuk, intip rahasia bikin ayam kecap enak!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap bumbu enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap bumbu enak memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap bumbu enak:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 Kemiri.
- Siapkan Jahe sejempol ibu jari.
- Ambil Lengkuas.
- Gunakan Cengkeh.
- Ambil Ketumbar.
- Ambil Asam jawa.
- Sediakan Gula,garam,penyedap rasa,merica,kecap manis,saus tiram,jinten.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 🍗 Simple Ayam Bakar Kalasan 🍗 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Masukkan ayam goreng, kemudian masak hingga bumbu meresap. Aduk hingga layu, kemudian angkat dari kompor. Setelah bumbu semur jadi, memasukkan daging ayam yang sudah direndam dengan air jeruk nipis dan dicuci bersih. Saring dan buang busa dari ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap bumbu enak:
- Potong ayam menjadi 12 bagian dan cuci bersih.
- Semua bumbu nya boleh di blender atau di giling ya mom Kecuali ayam nya 😀.
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu sampai harum kemudian masukan ayam dan beri air, tutup wajan dan masak sampai daging ayam empuk dan air nya berkurang.
- Jika sudah Coba cicip sedikit apakah rasanya sudah pas Jika di rasa masih ada yang kurang bisa di tambahkan bumbu yg kurang sesuai selera.
- Dan ayam kecap bumbu siap di hidangkan.
- Selamat mencoba ya.
Jika ayam sudah matang, masukkan wortel dan kentang. Rebus terus hingga semua bahan matang dan empuk. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bumbu enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :