Ayam kecap. Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap:

1. Gunakan 1/4 ayam.
2. Gunakan Bumbu halus.
3. Siapkan 2 siung Bawang putih.
4. Gunakan 3 siung Bawang merah.
5. Sediakan 4 buah Kemiri.
6. Sediakan 10 buah Cabai rawit merah.
7. Sediakan secukupnya Ladaku bubuk.
8. Ambil Bumbu iris.
9. Gunakan Bawang bombai.
10. Ambil Seledri.
11. Gunakan Daun jeruk.
12. Ambil Bumbu tambahan.
13. Sediakan sesuai selera Kecap manis.
14. Siapkan sesuai selera Kaldu jamur totole.
15. Gunakan Garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto ayam tanpa santan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet.

Cara menyiapkan Ayam kecap:

1. Masak ayam sampai setengah matang. Tiriskan, simpan kaldunya.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bawang bombai, seledri, dan daun jeruk. Tumis sampai sedikit layu..
3. Tambahkan kaldu ayam, didihkan. Masukkan ayam setengah matang..
4. Tambahkan kecap, garam, dan ladaku. Aduk merata. Diamkan sampai ayam matang dan bumbu meresap..

Variasi resep ayam kecap kedua yang bisa Anda coba buat di rumah adalah ayam kecap pedas. Ini adalah salah satu sajian ayam kecap yang spesial dengan rasanya yang cenderung lebih pedas. Nah, jika Anda dan keluarga suka dengan sajian ayam yang pedas, maka menu ini bisa menjadi andalan bagi Anda sekalian. Angkat ayam yg udh goreng lalu pindahkan kepiring yg berisi kentang goreng,tumis bawang putih,bawang bombay,tomat n daun bawang,masukkan air secukup nya lalu campur garam n kecap manis cicip rasa stlh pas masukkan daun sop tunggu smpe kuah mendidih. Hari jumaat lepas, saya memasak Ikan Bawal Emas Masak Kicap Pedas di SINI.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :