Ayam bakar bumbu bali. Ayam bakar bumbu bali memiliki cita rasa yang khas dan dijamin lebih sedap dan gurih dibanding ayam bakar yang lainya. Ayam bakar satu ini memiliki rasa pedas dan gurih dengan bahan bumbu yang sarat dengan rempah-rempah alami. Ketika anda mulai menggigit akan terasa bumbu yang meresap ke daging ayam.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali: Panaskan terlebih dahulu bumbu halus dalam wajan yang telah diberikan minyak dan juga sudah dipanaskan.
Aduk-aduk secara merata sampai bumbu halus yang anda tumis mengeluarkan aroma harum yang enak dan lezat.
Setelah itu, masukkan daun salam, daun jeruk, pala bubuk, cengkeh dan juga serai.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam bakar bumbu bali memiliki cita rasa yang khas dan dijamin lebih sedap dan gurih dibanding ayam bakar yang lainya. Ayam bakar satu ini memiliki rasa pedas dan gurih dengan bahan bumbu yang sarat dengan rempah-rempah alami. Ketika anda mulai menggigit akan terasa bumbu yang meresap ke daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu bali memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu bali:
- Ambil 1 ekor ayam (sy pakai paha ayam 10 potong).
- Ambil 15 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah cabe merah besar.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan secukupnya cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdm trasi matang.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 batang serai (memarkan).
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
- Ambil 3 cm lengkuas (memarkan).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Chicken Spring Roll (Lumpia ayam) yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Ayam Bakar Bumbu Bali adalah resep yang begitu direkomendasikan bagi anda yang sudah tak sabar ingin mengetahui seperti apa membuat hidangan kali ini. Resep Ayam Bakar Bumbu Bali. semoga resep ini memberikan kemudahan untuk pembaca untuk menerapkan cara membuat ayam bakar bumbu bali dengan benar. Jika tidak punya, bisa menggunakan teflon. Bakar ayam hingga agak kecokelatan dan kulitnya kering, angkat.
Cara membuat Ayam bakar bumbu bali:
- Cuci bersih ayam,lumuri garam dan perasan jeruk nipis kemudian bakar,sisihkan.
- Haluskan semua bumbu,kecuali serai,daun salam dan daun jeruk dan lengkuas.
- Tumis bumbu sampai wangi masukkan ayamnya,beri garam dan penyedap (sy tidak pakai) koreksi rasa.
- Siap dihidangkan.
Ayam bakar bumbu bali siap sajikan dengan nasi hangat, sayur lalapan dan sambal favorit. Suara.com - Berikut ini beberapa bumbu ayam bakar serta resepnya untuk menu buka puasa. Mulai dari ayam bakar kalasan hingga ayam bakar bumbu bali. Cara mengolah daging ayam itu beragam, bisa digoreng atau dibakar. Ayam bakar menjadi salah satu yang paling digemari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :