Mie titi/mie kering khas makassar.

Anda sedang mencari ide resep mie titi/mie kering khas makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi/mie kering khas makassar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi/mie kering khas makassar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie titi/mie kering khas makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie titi/mie kering khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie titi/mie kering khas makassar menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie titi/mie kering khas makassar:

1. Gunakan 500 gram dada ayam.
2. Siapkan Udang (kupas kulitnya, belah dan bersihkan bagian punggungnya).
3. Siapkan Hati ayam dan ampela (optional).
4. Ambil Bakso kotak dan bakso kasar (boleh pakai jenis bakso lain moms).
5. Siapkan Mie kering khas makassar secukupnya (bisa pakai merek apa saja).
6. Ambil secukupnya Air.
7. Siapkan Sayuran: sawi (me 1 ikat).
8. Ambil Bumbu halus:.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 1/2 sdt merica butir (boleh pakai lada halus).
11. Gunakan Penyedap:.
12. Gunakan 1 sdt minyak wijen.
13. Sediakan secukupnya garam, gula pasir dan masako.
14. Ambil Pengental:.
15. Sediakan 5 sdm maizena+1/2 gelas air.
16. Gunakan 1 butir telur kocok.
17. Gunakan Garnish: jeruk nipis, sambel botol (me lombok merpati) dan kecap.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam suir kemangi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Mie titi/mie kering khas makassar:

1. Pertama mie keringnya dikeringkan dulu lalu goreng.. Maaf lupa difotoin karena terburu2.
2. Bersihkan dada ayam fillet dan potong kotak2, bersihkan juga udangnya dan hati beserta ampelanya lalu iris2..
3. Tumis bumbu halus sampe wangi lalu masukkan ayam aduk rata sampai berubah warna, lalu masukkan hati ampela dan aduk rata lagi lalu masukkan baksonya, tambahkan minyak wijen aduk rata lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih dan semuanya matang lalu masukkan sayuran dan penyedap, jangan lupa tes rasa ya moms.. jika dirasa sudah matang masukkan kocokan telur aduk rata lalu masukkan larutan maizena.. done.. happy cooking moms 🍝🍽.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie titi/mie kering khas makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :