#Bakso Ayam(kenyal dan lembut).

Lagi mencari inspirasi resep #bakso ayam(kenyal dan lembut) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #bakso ayam(kenyal dan lembut) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #bakso ayam(kenyal dan lembut), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #bakso ayam(kenyal dan lembut) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #bakso ayam(kenyal dan lembut) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #Bakso Ayam(kenyal dan lembut) memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #Bakso Ayam(kenyal dan lembut):

1. Ambil 500 gr ayam filet.
2. Siapkan 8 sdm munjung tepung tapioka,(sekitar 104 gr).
3. Sediakan 2 butir putih telur.
4. Ambil 120 gr es batu,hancurkan.
5. Ambil 1 buah es batu untung merendam.
6. Ambil 1 1/2 liter air untuk merebus.
7. Sediakan Bumbu.
8. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
9. Sediakan 1 sdt bawang putih goreng.
10. Ambil 2 sdm minyak wijen(pengharum)boleh skip.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 sdt merica bubuk.
13. Ambil 2 sdt garam.
14. Ambil 2 sdm kaldu bubuk.
15. Gunakan 1 1/2 sdt baking powder.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam Khas Padang yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat #Bakso Ayam(kenyal dan lembut):

1. Campur ayam filet,es batu yang sudah di hancurkan,putih telur,dan semua bumbu,kemudian haluskan dengan mini choper,tambahkan tepung tapioka,blender kembali hingga benar² halus dan tercampur.tuang ke dalam mangkok.
2. Masak 1 1/2 liter air sampai mendidih,matikan api,bentuk bakso menggunakan kepalan tangan,(ingat tangan harus bersih y bu ibu agar terbebas dari kuman)dengan bantuan sendok yg di celupkan di dlam air.cemplungkan bakso ke dalam air panas tadi,lakukan hingga adonan habis.
3. Setelah adonan habis,masak di atas kompor hingga mendidih dan mengapung,-+5 menit..
4. Sementara menunggu bakso masak,siapkan air rendaman es batu..
5. Setelah bakso mendidih dan mengapung,matikan api,angkat bakso menggunakan saringan,kemudian celupkan ke dalam air rendaman es batu untuk menghentikan proses pematangan.rendam selama -+3 menit.
6. Tiriskan,masukkan ke dalam wadah tertutup jika belum mau di olah,simpan dalam frizer.selamat mencoba,jangan lupa bahagia..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #Bakso Ayam(kenyal dan lembut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :