Opor Ayam.
Sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam.
- Sediakan 1/4 kg tulangan ayam.
- Gunakan Air.
- Gunakan 🌺Bumbu halus:.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 miri.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Gunakan Seruas kunir.
- Siapkan 🌺Bumbu cemplung:.
- Sediakan 3 helai daun salam.
- Sediakan 5 helai daun jeruk.
- Sediakan Kayu manis.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan Laos.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Gula merah.
- Ambil Kaldu jamur.
- Siapkan 1 bh santan instan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Donut kentang lembut yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Cuci daging, buang kulit dan jeroan. Masak dg sedikit air sampai mendidih. Buang airnya. Tuang air lagi secukupnya. Tunggu daging empuk..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, laos, daun salam, daun jeruk, kayu manis. Beri sedikit air, masukkan ke rebusan daging dlm kondisi mendidih..
- Masukkan garam, kaldu jamur, gula merah, santan. Tes rasa. Tunggu bumbu meresap. Pindah ke mangkok saji taburi bawang goreng (stokku habis).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :