Semur Daging & Tahu. This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices.

This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging & tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging & tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging & tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging & Tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging & Tahu:

1. Gunakan 500 gr daging sapi, potong agak kecil-kecil.
2. Ambil 5 tahu susu, potong agak kecil-kecil, goreng.
3. Siapkan 1 buah wortel, iris tipis.
4. Siapkan 1 buah paprika hijau, potong memanjang.
5. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris tipis.
6. Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis.
7. Sediakan 4 siung bawang putih, iris tipis.
8. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
9. Siapkan 1/2 sachet santan instant.
10. Siapkan secukupnya gula merah.
11. Sediakan secukupnya kecap manis.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Almond Banana Chocochip Cookie yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang.

Cara membuat Semur Daging & Tahu:

1. Cuci bersih daging, rebus 10 menit dan buang air rebusannya.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang diiris halus hingga harum. Masukkan daging, tambahkan air hingga daging terendam seluruhnya. Beri merica bubuk, gula merah, dan kecap. Tutup wajan supaya daging cepat empuk..
3. Setelah daging hampir empuk, masukkan wortel, masak hingga wortel empuk. Masukkan santan yang sudah dicairkan dengan sedikit air. Masak hingga daging empuk dan air menyusut, kurang lebih 40 menit..
4. Terakhir masukkan tahu goreng, paprika dan bawang bombay. Aduk rata hingga layu. Sajikan dengan nasi hangat ^_^.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging bisa jadi pilihan untuk sahur atau buka puasa yang sedap. Dimasak hingga bumbu meresap membuat rasanya manis, gurih dan enak. El semur daging es un estofado de carne europeo de toda la vida pasado por el filtro local asiático.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging & tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :