Biji Salak.
Sedang mencari ide resep biji salak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji salak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji salak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan biji salak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Biji Salak memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Biji Salak:
- Ambil 200 gr ubi kukus dulu.
- Siapkan 70 gr tapioka.
- Sediakan Kuah.
- Gunakan 700 ml air.
- Sediakan 65 gr santan kara kecil.
- Ambil 1 lbr daun pandan.
- Gunakan 130 gr gula merah(selera).
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil 2 sdm gula pasir (selera).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Coklat (Chocotar) yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Biji Salak:
- Kukus ubi kemudian haluskan setelah halus campur tapioka aduk rata.
- Apabila sdh bs dibentuk,bentuk bola bola.
- Rebus smp mengembang ke atas permukaan air.
- Untuk kuah : air bekas rebusan biji salak lgsg di masukan santan gula merah,gula pasir,pandan,garam aduk rata smp mendidih kemudian masukan biji salaknya..masak hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji salak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :