Opor Ayam Telur. Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.
Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk.
Butuh waktu, pikiran dan energi khusus untuk continue reading Opor ayam dan ketupat memang paduan sempurna untuk sajian Lebaran.
Sekalipun Lebaran kali ini tidak seperti Lebaran lalu di mana Anda bisa berkumpul dan merayakan Hari Raya Lebaran namun.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur menggunakan 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Telur:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 5 butir telur.
- Gunakan 150 ml santan kental.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya lada.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan Bahan Bumbu Halus.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Ambil 9 butir kemiri (sangrai).
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 1/4 ruas kunyit.
- Siapkan 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt jintan.
- Ambil Bahan Bumbu Cemplung.
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil 1 batang serai (geprek).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan Bahan Marinasi Ayam.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya lada.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sempol Ayam Tanpa Tusuk yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Siapa yang tak kenal dengan opor ayam kuning. Rasanya yang sedap dengan kuah gurih luar biasa membuatnya jadi hidangan kesukaan semua orang. Coba yuk, resep praktis Opor Ayam dan Kentang istimewa untuk teman makan ketupat saat lebaran. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep opor telur berikut ini. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Telur:
- Potong-potong ayam, cuci bersih, lalu marinasi dengan seluruh bahan bumbu marinasi. Marinasi selama ± 15 menit.
- Sambil menunggu marinasi ayam, rebus telur (± 15 menit), lalu kupas.
- Haluskan seluruh bahan bumbu halus.
- Siapkan juga bahan bumbu cemplung.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus & bumbu cemplung hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk aduk. Lalu tambahkan air.
- Setelah mendidih, tambahkan santan.
- Setelah agak menyusut (kuahnya mengental), baru masukkan telur.
- Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir.
- Sajikan.
In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). In Yogyakarta chicken or egg opor often eaten with gudeg and rice. Membuat Opor Ayam Telur ini bisa dari sebelum hari Lebaran, kuncinya adalah cara menyimpan opor ayam yang benar supaya tidak cepat basi. Kalau mau menyimpan Opor Ayam Telur di dalam kulkas, biarkan opornya dingin dulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :