Biji Salak Ubi Ungu.
Lagi mencari ide resep biji salak ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji salak ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji salak ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan biji salak ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu:
- Siapkan Bahan biji salak:.
- Siapkan 100 gr tepung ketan.
- Ambil 100 gr ubi ungu (berat setelah dikukus dan dihaluskan).
- Gunakan 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan 50 ml air hangat.
- Ambil Air untuk merebus biji salak.
- Gunakan Bahan kuah santan:.
- Gunakan 200 ml air.
- Gunakan 1 santan kara kecil.
- Gunakan sesuai selera Gula pasir.
- Gunakan Daun pandan.
- Sediakan 1/4 sendok teh garam.
- Siapkan Larutan 1 sendok tepung maizena dengan air untuk pengental.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep #12 Gepuk Ayam #prRamadhan_palingkaporit yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu:
- Kukus ubi ungu lalu haluskan.
- Campur tepung ketan dengan garam lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Masukkan ubi ungu.
- Campur ubi ungu dengan tepung sambil diuleni sampai adonan bisa dipulung (dibentuk bulat).
- Bentuk adonan bola atau lonjong sesuai selera.
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan biji salak.
- Masak biji salak hingga matang lalu tiriskan.
- Rebus kuah santan kecuali larutan pengental.
- Masukkan larutan pengental jika santan sudah mendidih sambil diaduk.
- Sajikan biji salak dengan kuah santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Biji Salak Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :