Resep Sop Iga Sapi Sederhana dan Mudah.

Anda sedang mencari inspirasi resep resep sop iga sapi sederhana dan mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep sop iga sapi sederhana dan mudah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep sop iga sapi sederhana dan mudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan resep sop iga sapi sederhana dan mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat resep sop iga sapi sederhana dan mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep Sop Iga Sapi Sederhana dan Mudah menggunakan 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep Sop Iga Sapi Sederhana dan Mudah:

1. Gunakan 1/2 kg tulang iga.
2. Siapkan 2 liter air.
3. Ambil Secukupnya wortel, kol dan buncis.
4. Sediakan Secukupnya daun bawang & seledri.
5. Gunakan Bumbu.
6. Siapkan 8 siung bawang merah*.
7. Sediakan 4 siung bawang putih*.
8. Sediakan 1/2 sdt bubuk pala.
9. Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk.
10. Sediakan 2 sdt garam.
11. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
12. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi.
13. Siapkan 3 butir cengkeh.
14. Siapkan 1 buah bunga lawang.
15. Gunakan Seruas jahe.
16. Siapkan Pelengkap.
17. Siapkan Irisan daun seledri.
18. Gunakan Bawang merah goreng.
19. Ambil Irisan Tomat hijau.
20. Gunakan Sambal dan jeruk nipis.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 81. Nasi Kebuli Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Resep Sop Iga Sapi Sederhana dan Mudah:

1. Siapkan iga, cuci bersih..
2. Dalam sebuah panci, didihkan air. Setelah mendidih, masukkan iga. Tambahkan jahe, cengkeh dan bunga lawang. Biarkan hingga empuk..
3. Haluskan bawang merah dan putih..
4. .
5. Siapkan daun bawang dan seledri. Iris besar daun bawang, daun seledri siapkan, bagi menjadi dua. Ada yang diikat simpul, ada yang diiris halus..
6. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan irisan daun bawang. Tumis kembali sampai daun bawang layu, lalu masukkan dalam kuah sop. Masukkan pula daun seledri. Bumbui, koreksi rasa, lalu biarkan sampai iga empuk..
7. Sambil menunggu iga empuk, siapkan sayuran. Rebus wortel, buncis dan kol..
8. Tiriskan sayuran..
9. Sajikan. Caranya: tata sayuran di atas mangkok, siram dengan kuah iga panas, taburi daun seledri, bawang goreng, tomat dan kucuran air jeruk nipis. Sajikan dengan sambal favorit..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep sop iga sapi sederhana dan mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :