Selai Nanas (Isian Nastar). Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting. Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan. Untuk membuat selai nanas tahan lama, pastikan Anda memilih nanas yang matang.
Sedang mencari ide resep selai nanas (isian nastar) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nanas (isian nastar) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas (isian nastar), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan selai nanas (isian nastar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat selai nanas (isian nastar) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selai Nanas (Isian Nastar) memakai 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Selai Nanas (Isian Nastar):
- Sediakan 4 bj nanas uk. Sedang. Kupas, buang matanya, belah 4 cuci bersih.
- Gunakan 400 gr gula pasir.
- Gunakan 3 btg kayu manis uk. 3 ruas jari.
- Sediakan 10 btr cengkeh.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Gepuk ayam suir yummy. yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Sebelum membuat kue nastar, Anda harus menyiapkan selai nanas untuk bahan isian nastar. Untuk membuat selai nanas ini tidak terlalu sulit. Ada beberapa tips agar selai nanas memiliki rasa legit dan gurih. Ingin tahu apa saja tips membuat selai nanas untuk isian nastar?
Langkah-langkah membuat Selai Nanas (Isian Nastar):
- Siapkan semua bahan sesuai resep.
- Parut nanas atau bisa juga diblender. Aku lebih suka yg diparut karena ada serat2nya..
- Panaskan wajan, tuang parutan nanas kedalam wajan lalu tambahkan kayu manis dan cengkeh lalu aduk-aduk. Masak hingga airnya menyusut. Masak dengan api kecil..
- Setelah air menyusut tambahkan gula pasir. Aduk-aduk hingga selai matang dan selei nanas berwarna bening. Oiya jangan sampai terlalu kering karena nanti akan sudah dibentuk. Dan jangan juga terlalu basah karena mengakibatkan kue nastar cepet jamuran dan mbluduk/bulukan..
- Hasil akhirnya kurang lebih jadi 1 kg selai nanas.
Isian Nastar selain Nanas yang Kedua yaitu Durian. Durian memberikan wangi dan rasa khas yang akan membuat nastarmu unik. Cara menyiapkan isian durian untuk nastar tidak berbeda dengan pengolahan selai nanas pada umumnya. Nanas yang tepat adalah kunci dari selai nanas yang berkualitas. Berikut ini resep selai nanas untuk nastar yang tahan lama ala Yongki Gunawan yang bisa ditiru.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat selai nanas (isian nastar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :