Soto Ayam Bening Seger.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening seger yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening seger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening Seger menggunakan 26 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Bening Seger:

1. Gunakan 1/2 kg Ayam.
2. Sediakan BUMBU HALUS :.
3. Ambil 5 siung Bawang merah.
4. Ambil 4 siung Bawang putih.
5. Sediakan 3 butir Kemiri.
6. Sediakan 1 sdt Merica.
7. Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
8. Sediakan BUMBU LAINNYA :.
9. Ambil 1 ruas Jahe.
10. Ambil 1 ruas Lengkuas.
11. Sediakan 1 batang Serai.
12. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
13. Sediakan Batang Seledri.
14. Siapkan Garam.
15. Ambil Gula.
16. Gunakan Kaldu bubuk.
17. Gunakan 1 liter air.
18. Siapkan BAHAN PELENGKAP :.
19. Ambil Bihun Rebus.
20. Ambil Kentang Goreng.
21. Siapkan Kecambah Rebus.
22. Siapkan Kol.
23. Sediakan Seledri.
24. Siapkan Tomat.
25. Sediakan Sambal bawang.
26. Siapkan Kecap manis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Kudus Masak Suka-Suka yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soto Ayam Bening Seger:

1. Goreng ayam, sisihkan. Sisakan beberapa bagian ayam untuk dijadikan kaldu..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, & kunyit..
3. Tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas, dan serai geprek..
4. Tambahkan air pada bumbu halus, didihkan..
5. Masukkan potongan ayam untuk dijadikan kaldu..
6. Tambahkan batang seledri, daun jeruk, dan bumbu lainnya sambil koreksi rasa..
7. Siapkan suwiran ayam goreng dan bahan pelengkap lainnya di atas piring/mangkuk, tuangkan kuah soto..
8. Tambahkan sambal dan kecap manis sesuai selera..
9. Soto ayam bening seger siap disajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :