Ayam Goreng Serundeng. Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng:

1. Gunakan Bahan Utama:.
2. Siapkan 1 ekor ayam.
3. Siapkan 1 butir kelapa (air jangan dibuang), diparut.
4. Ambil Bumbu Ungkep:.
5. Gunakan 10 siung bawang putih.
6. Ambil 10 siung bawang merah.
7. Ambil 1 sdm ketumbar.
8. Sediakan 5 buah kemiri.
9. Ambil 2 ruas kunyit.
10. Ambil 1 ruas jahe.
11. Sediakan 5 cm lengkuas.
12. Ambil 2 sdm garam (sesuai selera).
13. Siapkan 3 buah gula merah kecil (sesuai selera).
14. Ambil 5 lembar daun salam.
15. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 4 batang sereh, memarkan.
17. Ambil Secukupnya air untuk merebus.
18. Gunakan Bahan Lain:.
19. Gunakan 500 ml minyak goreng, untuk menggoreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep AYAM MIRIP YAKINIKU yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng. Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Haluskan semua bumbu ungkepnya, kecuali dedaunan..
2. Cuci bersih ayam, kemudian ungkep bersama bumbu ungkep, kelapa parut beserta airnya. Untuk takaran air sampai merendam ayamnya..
3. Ungkep ayam sampai airnya menyusut dan ayam empuk..
4. Pisahkan ayam dan kelapa. Bisa ditaruh dalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas. Goreng sewaktu akan disajikan..
5. Untuk menggorengnya, panaskan minyak. Goreng ayam dengan api sedang sampai bagian luar kering..
6. Untuk kelapanya, goreng juga sambil diaduk-aduk hingga kelapa berubah warna agak kecoklatan..
7. Sajikan ayam dengan taburan serundeng kelapa. Buat lauk makan dengan nasi hangat mantap banget..

Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :