38. Kerupuk Nasi (karak, puli, ketumbar). Kerupuk singkong, kerupuk ubu jalar, dan kerupuk nasi adalah berbahan dasar dari tumbuhan. Kerupuk nasi banyak dikenal di pulau Jawa. Kerupuk ini juga dikenal dengan 'karak'.

Konon sejarah dari krupuk diambil dari kisah nyata tentang keluarga miskin yang memiliki banyak anak. Sehingga untuk bertahan hidup mereka rela makan nasi dengan lauk sawut. Ketumbar Ebi Garam Selamat mencoba 😊.

Lagi mencari inspirasi resep 38. kerupuk nasi (karak, puli, ketumbar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 38. kerupuk nasi (karak, puli, ketumbar) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 38. kerupuk nasi (karak, puli, ketumbar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 38. kerupuk nasi (karak, puli, ketumbar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Kerupuk singkong, kerupuk ubu jalar, dan kerupuk nasi adalah berbahan dasar dari tumbuhan. Kerupuk nasi banyak dikenal di pulau Jawa. Kerupuk ini juga dikenal dengan 'karak'.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 38. kerupuk nasi (karak, puli, ketumbar) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 38. Kerupuk Nasi (karak, puli, ketumbar) memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 38. Kerupuk Nasi (karak, puli, ketumbar):

1. Gunakan 1 mangkuk nasi sisa (rendam 1-2 jam).
2. Siapkan 1 gelas tepung tapioka.
3. Sediakan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar.
5. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur (optional).
6. Sediakan Garam sesuai selera (saya 1 1/2 sdt garam).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bolu gulung lembut dan hemat yang Sempurna Tips Anti Gagal

Hal tersebut untuk membantu proses gelatinisasi pati sehingga produk menjadi kenyal, tidak lengket, lebih mengembang dan tahan disimpan. Kerupuk Gendar Bawang Bintang Merpati /Puli /Karak /Krupuk /Beras Nasi - Asin. Campurkan bahan bumbunya kemudian berilah sedikit air, kemudian aduk hingga larut. Siapkan nasinya kemudian tuangkan bahan bumbu diatas dan uleni hingga bumbunya merata.

Cara menyiapkan 38. Kerupuk Nasi (karak, puli, ketumbar):

1. Uleg atau haluskan bawang putih, ketumbar, garam, kaldu hingga halus..
2. Haluskan nasi yg sudah direndam. Bisa di blender kasar..
3. Campurkan bumbu halus dan nasi. Tambahkan tepung tapioka. Kukus. Alasi kukusan dg daun pisang yg sudah diolesi minyak. Tunggu sampai matang. Bentuk dan iris tipis2 sesuai selera. Jemur kerupuk dibawah terik matahari. Saya jemur 2 hari sudah bisa digoreng. Hasilnya ngembang sempurna..

Jika sudah kemudian dikukus, sambil sesekali. Puli cethot /Uli nasi. nasi putih • tapioka • kaldu jamur • santan kara • Garam • Air • Pewarna merah & hijau • Segengam kelapa parut. Klo karak d tmpt ane sih nasi kering yg udh djemur. Klo di jateng emng ada sebutan karak tu krupuk nasi puli gt ya. Yg ni beda lg, tanpa pke ketumbar jd putih gt penampakannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 38. kerupuk nasi (karak, puli, ketumbar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :