Ayam Bakar Kecap.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap:

1. Gunakan 1 ekor ayam (saya: potong 8).
2. Ambil 2 lembar daun salam, buang tulang daunnya.
3. Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
4. Ambil 1 ruas Lengkuas, geprek.
5. Siapkan Kecap manis (sesuaikan).
6. Ambil Gula merah (sesuaikan).
7. Gunakan Gula putih (sesuaikan).
8. Sediakan Garam (sesuaikan).
9. Gunakan secukupnya Merica.
10. Siapkan Minyak untuk menumis.
11. Ambil Air secukupnya (saya: 250 ml).
12. Sediakan Bumbu Halus.
13. Sediakan 7 siung bawang merah.
14. Ambil 6 siung bawang putih.
15. Ambil 2 butir kemiri.
16. Sediakan 1 sdt ketumbar utuh.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Rica-rica Manado yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Bakar Kecap:

1. Cuci bersih ayam baluri dengan jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu,lalu tumis bumbu, tambahkan daun salam,lengkuas&daun jeruk.
3. Tumis bumbu hingga matang,lalu masukkan ayam,tumis hingga ayam ½ matang, tambahkan kecap, gula, garam, air secukupnya..ungkep ayam hingga bumbu meresap&air berkurang, koreksi rasa.
4. Panggang di atas teflon,hingga kecoklatan..sambil sesekali olesi bumbu ungkep tadi....

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :