Hotteok (Korean Sweet Pancake). Hotteok (Korean Sweet Pancakes) is a popular Korean street food made from a simple yeast dough with a sweet syrupy filling made with brown sugar, cinnamon and walnuts. It makes a tasty snack or dessert, and could even be enjoyed at breakfast! The dough is basically made with wheat flour, sweet rice (glutinous rice) flour/powder, sugar, and yeast.

Hotteok (Korean Sweet Pancakes) - A delicious stuffed sweet pancake inspired by a popular street food in South Korea. Hotteok (Korean Sweet Pancakes) I can't get enough of Korean food right now. Hotteok is a flour dough pancake filled with sugar syrup inside.

Anda sedang mencari ide resep hotteok (korean sweet pancake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hotteok (korean sweet pancake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotteok (korean sweet pancake), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan hotteok (korean sweet pancake) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Hotteok (Korean Sweet Pancakes) is a popular Korean street food made from a simple yeast dough with a sweet syrupy filling made with brown sugar, cinnamon and walnuts. It makes a tasty snack or dessert, and could even be enjoyed at breakfast! The dough is basically made with wheat flour, sweet rice (glutinous rice) flour/powder, sugar, and yeast.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hotteok (korean sweet pancake) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Hotteok (Korean Sweet Pancake) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hotteok (Korean Sweet Pancake):

1. Ambil 200 gr terigu protein tinggi (boleh pakai yang protein sedang).
2. Gunakan 75 gr tepung ketan.
3. Siapkan 50 gr gula halus.
4. Sediakan 3 sdm susu bubuk.
5. Sediakan 1 sdt ragi instan.
6. Ambil 1 sashet krimer kental manis (skm).
7. Sediakan 1 jempol tape singkong (boleh di skip).
8. Sediakan 15 ml minyak.
9. Sediakan 200 ml air.
10. Sediakan Bahan Isi Kacang.
11. Ambil 50 gr kacang tanah.
12. Sediakan 50 gr gula merah.
13. Gunakan 50 gr gula halus.
14. Siapkan 1 sdt kayu manis bubuk.
15. Ambil Sejumput garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam bali rica ala saya yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

It's one of the most popular street snacks in Korea. Ok, now it's time for me to release my hotteok recipe! I used to make hotteok for my children. Hotteok are Korean sweet pancakes made with a yeasted dough and sweet nut filling.

Langkah-langkah membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake):

1. Campur semua bahan hotteok, mikser hingga tercampur rata. Tutup adonan dengan serbet, diamkan selama 1 jam..
2. Buat isian: cincang kacang tanah sangrai (me: blender kasar), lalu campur dengan irisan gula merah, gula halus, garam dan kayu manis bubuk. Untuk varian lainnya aku pakai meses..
3. Setelah adonan mengembang, kempiskan. Panaskan wajan dadar dengan sedikit minyak. Gunakan api kecil. Ambil 60 gr adonan, pipihkan, beri isian sebanyak 1 sdm, tutup dan bulatkan. (Tangan kiri pakai sarung tangan plastik dan tangan kanan olesi minyak)..
4. Letakkan di pan, biarkan sisi bagian bawah berwarna coklat, lalu balik. Tekan dengan spatula sampai pipih..

They're a classic street food, especially in winter, and make a delicious anytime treat. Hotteok with sweet filling was born and has since become a popular street food typically eaten in winter. Unlike Western pancakes, the Korean pancake hotteok is made with leavened dough. A portion of the dough is rolled flat, filled with a mixture of crushed toasted nuts and sugar, formed into a bun, fried and flattened in the pan. Hotteok, hoddeok or dodduk, is a flour pancake filled with sugar, cinnamon, and peanuts.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hotteok (Korean Sweet Pancake) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :