59. Kukis Jahe (Ginger Cookies).

Anda sedang mencari inspirasi resep 59. kukis jahe (ginger cookies) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 59. kukis jahe (ginger cookies) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 59. kukis jahe (ginger cookies), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 59. kukis jahe (ginger cookies) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 59. kukis jahe (ginger cookies) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 59. Kukis Jahe (Ginger Cookies) menggunakan 5 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 59. Kukis Jahe (Ginger Cookies):

1. Sediakan 150 gram jahe, cuci bersih, kupas.
2. Siapkan 125 gram gula halus.
3. Siapkan 150 gram margarin.
4. Gunakan 2 butir telur dengan putihnya.
5. Sediakan 350 gram tepung terigu protein rendah.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Putri salju simpel tanpa oven yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan 59. Kukis Jahe (Ginger Cookies):

1. Parut/blender jahe, peras dengan kain hingga airnya berkurang, tersisa ampasnya saja. Simpan ampasnya..
2. Kocok/mixer margarin dan gula halus hingga pucat, masukkan telur, kocok/mixer sebentar hinga tercampur rata saja..
3. Masukkan ampas jahe yang sudah disiapkan tadi, aduk rata..
4. Masukkan tepung terigu, aduk perlahan hingga rata dan adonan dapat dipulung..
5. Bagi adonan menjadi 3 - 4 bulatan, lalu gilas hingga ketebalan +/- 4mm, cetak dengan cetakan kue kering..
6. Tata di loyang yang telah diolesi margarin, ulangi langkah 5 hingga adonan habis..
7. Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama -/+ 20 menit atau hingga matang. Saya menggunakan oven tangkring dengan api yang tidak terlalu besar (sedang cenderung kecil) Moms, jadi mesti rajin-rajin mengecek kuenya..
8. Tips/note: resep ini asli dari Nenek saya, menggunakan 2 putih telur dan 2 kuning telur. Outputnya agak keras karena memang aslinya begitu. Jika Moms merasa terlalu keras, putih telurnya bisa diatur menjadi 1 putih telur dan 2 kuning telur. Selamat mencoba..
9. Tips 2: setelah matang sempurna, dinginkan kuenya, lalu segera simpan di wadah kedap udara ya Moms..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 59. kukis jahe (ginger cookies) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :