Ayam goreng serundeng. Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng. Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun. Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng serundeng:

1. Siapkan 1 ekor ayam negeri.
2. Sediakan 1 btr kelapa parut.
3. Gunakan 4 btr bawang putih.
4. Siapkan 4 btr bawang merah.
5. Ambil 1 sdt lada.
6. Gunakan 1 sdm ketumbar.
7. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
8. Gunakan 1 sdm garam.
9. Gunakan 1 bh asam kandis.
10. Siapkan 1 ruas jari jahe.
11. Ambil 1 ruas jari kunyit.
12. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
13. Ambil 4 lbr daun salam.
14. Ambil 2 ikat daun sereh.
15. Ambil 2 lbr daun jeruk.
16. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk ungkep bumbu.
17. Gunakan 1/4 lt minyak untuk goreng ayam.
18. Gunakan 1 ltr air untuk ungkep ayam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Klasik plus Cengkeh Glowing yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti.

Cara menyiapkan Ayam goreng serundeng:

1. Potong ayam 8 bagian lalu cuci hingga bersih.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, kunyit dan lada.
3. Panaskan minyak goreng 2sdm.
4. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan serta daun sereh, daun jeruk, lengkuas (geprek) hingga harum.
5. Masukan ayam dan kelapa parut.
6. Tambahkan air 1lt, asam kandis, garam dan penyedap rasa.
7. Rebus ayam dan kelapa hingga air meresap lalu matikan api.
8. Siapkan wajan dan panaskan minyak 1/4lt.
9. Goreng ayam dengan kelapanya hingga matang.
10. Sajikan.

Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :