Ayam Goreng Bawang Putih Ala Cina. Resep Ayam Goreng Bawang Putih Ala Cina. Kebetulan lagi pengen masak ayam tapi bosan dimasak lada hitam, asam manis dan bakar. Lihat juga resep Ayam Goreng Bawang (cabe garam) enak lainnya.
Masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Perasakan dengan garam, minyak lada hitam, serbuk cili dan serbuk perasa. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, kemudian baluri seluruh permukaannya dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam.
Sedang mencari ide resep ayam goreng bawang putih ala cina yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih ala cina yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih ala cina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bawang putih ala cina yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Goreng Bawang Putih Ala Cina. Kebetulan lagi pengen masak ayam tapi bosan dimasak lada hitam, asam manis dan bakar. Lihat juga resep Ayam Goreng Bawang (cabe garam) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bawang putih ala cina sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih Ala Cina menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih Ala Cina:
- Gunakan Bahan yg dihaluskan.
- Siapkan 1/2 ekor ayam (potong kecil jadi 8 bagian).
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 sdt kemiri (disangrai terlebih dahulu).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan Tambahan.
- Ambil 1 bongkah bawang putih.
- Gunakan 1 sdt saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk.
- Ambil 1/2 sdt meizena.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kalasan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam goreng bawang putih enak lainnya. Basuh ayam dengan air garam kemudian celupkan ke dalam telur diikuti tepung gandum. Ambil ayam dari panci, lalu campur dengan irisan bawang putih yang telah diolesi bumbu halus. Itulah cara membuat dan resep ayam goreng bawang putih ala Dian Pelangi.
Cara membuat Ayam Goreng Bawang Putih Ala Cina:
- Potong ayam menjadi 8 bagian. Masukkan 1 potong jeruk nipis dan 1 sdt garam agar tidak bau. Tunggu 5 menit lalu cuci ayamnya..
- Haluskan semua bahan.
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, saus tiram, jahe bubuk, meizena dan baking powder, aduk hingga tercampur lalu tunggu 20-30 menit agar bumbu meresap. (disini saya menambahkan bawang bombay sebenarnya tidak perlu tapi karena saya suka jadi saya campurkan beberapa bombay).
- Memarkan/keprak 1 bongkah bawang putih..
- Jika sudah 20 menit masukkan 1 bongkah bawang putih yg telah dikeprak tambah kan 1/2 sdt garam juga aduk lagi hingga rata, lalu sisih kan bawang putih nya dipinggir, karena ayam nya dulu yg digoreng..
- Panaskan wajan, lalu goreng semua ayamnya. Setelah ayam sudah digoreng semua, goreng juga 1 bongkah bawang putih yg telah disisihkan tadi hingga kekuningan..
- Ayam goreng bawang siap disajikan~.
Nikmat banget jadi menu buka puasa, nih! Ayam Goreng Bawang Putih: Beratnya perjuangan membuat ayam goreng idaman ^_^ Tweet. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat. Kemudian perlahankan api dan masukkan ayam dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang Putih Ala Cina yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :