Mie Titi khas Makasar.

Lagi mencari ide resep mie titi khas makasar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi khas makasar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi khas makasar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie titi khas makasar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie titi khas makasar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Titi khas Makasar menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Titi khas Makasar:

1. Ambil 1 bungkus mie telor(aku mie dara).
2. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
3. Siapkan Kuah mie titi.
4. Ambil Fillet ayam potong dadu secukupnya.
5. Sediakan 4 biji bakso iris tipis.
6. Sediakan 2 butir telur.
7. Ambil 4 biji bawang putih haluskan.
8. Siapkan 3 sdm tepung maizena larutkan dengan 4 sdm air.
9. Sediakan 1/2 biji wortel potong2.
10. Siapkan 3 lembar daun sawi potong2.
11. Ambil 1 batang daun bawang iris2.
12. Siapkan 1/4 sdt ladaku.
13. Sediakan Gula.
14. Ambil Garam.
15. Gunakan Air 350 ml atau secukupnya.
16. Siapkan Penyedap/kaldu jamur.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Tempe Mendoan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Mie Titi khas Makasar:

1. Siapkan bahan2 nya.bawang putih diulek.telur kocok lepas.maizena tambahkan dengan air.sayuran potong2..
2. Didihkan air Rebus mie dengan sedikit minyak goreng.angkat tiriskan kemudian goreng mie hingga bewarna kecoklatan sambil dibolak balik.jangan sampai gosong..
3. Angkat dan tiriskan.tata mie yang digoreng tadi dalam piring.sisihkan.
4. Tumis bawang putih hingga wangi masukan potongan ayam fillet,aduk ratakan sampai ayam berubah warna..
5. Tambahkan lada bubuk,aduk rata tambahkan air.
6. Masukan irisan bakso,masukan wortel masak hingga wortel empuk dan ayam matang..
7. Masukan daun bawang,masukan sawi,aduk ratakan.masukan kocokan telur.
8. Aduk rata biar telur berserabut.masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan air,aduk rata beri garam,gula,penyedap/kaldu jamur.koreksi rasa matikan kompor.banyak sedikitnya kuah tergantung selera..
9. Tata mie dalam piring siram dengan kuah diatasnya.sajikan bersama sambal rawit dan jeruk..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie titi khas makasar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :