Soto Ceker Ayam Gurih Dan Lezat. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening yang Segar. Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Soto ceker adalah masakan simpel yang praktis dan mudah dibuat.

Lagi mencari ide resep soto ceker ayam gurih dan lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam gurih dan lezat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker ayam gurih dan lezat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ceker ayam gurih dan lezat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ceker ayam gurih dan lezat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ceker Ayam Gurih Dan Lezat memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ceker Ayam Gurih Dan Lezat:

1. Gunakan 1/2 kg ceker ayam (potong kuku, cuci bersih).
2. Sediakan 2 Liter air untuk merebus ceker.
3. Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
4. Gunakan Bumbu halus :.
5. Gunakan 8 butir bawang merah.
6. Gunakan 2 siung bawang putih.
7. Gunakan 1 ruas jari kunyit, bakar.
8. Siapkan 1 butir kemiri.
9. Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
10. Ambil 1/2 ruas jari lengkuas.
11. Ambil Bumbu pelengkap :.
12. Ambil 1 sdm (munjung) garam.
13. Sediakan 1 sdt gula pasir.
14. Ambil 1/2 sdt penyedap.
15. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
16. Ambil Bumbu cemplung :.
17. Gunakan 1 btg serai, geprek.
18. Siapkan 2 lembar daun salam.
19. Ambil 5 lembar daun jeruk.
20. Sediakan 1 helai daun pree, iris serong.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kolak pisang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Tanpa santan, kuahnya tetap gurih dan segar. Apalagi ada tambahan jeruk nipis, mantap segarnya! Untuk bikin soto ceker, kaki ayam ini harus direbus dua kali. Rebusan pertama agar bau amis hilang.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ceker Ayam Gurih Dan Lezat:

1. Siapkan panci, tuang air dan masukkan ceker ayam.
2. Nyalakan api, rebus ceker ayam selama 30 menit dengan api kecil.
3. Persiapkan semua bahan, tumis bumbu halus sampai harum.
4. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi ke dalam panci rebusan ceker, masak dengan api sedang.
5. Sebelum mendidih, tambahkan bumbu pelengkap, aduk rata.
6. Sesaat sebelum matang, masukkan bumbu cemplung. Aduk sampai daun menjadi layu.
7. Matikan api, sajikan.....

Sedangkan rebusan kedua untuk bikin kuah kaldu. Jakarta - Racikan soto ini memang berbeda, tidak menggunakan suwiran daging ayam ataupun potongan daging melainkan ceker ayam. Tak semua orang suka dengan bagian ayam yang satu ini. Padahal jika diolah dengan benar, ceker bisa jadi makanan yang sangat lezat dan menggugah selera lho. Seperti yang satu ini Ladies, yuk olah ceker jadi soto yang sangat lezat ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ceker ayam gurih dan lezat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :