Semur Daging Sapi (#pr_anekasemur). Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi (#pr_anekasemur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi (#pr_anekasemur) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi (#pr_anekasemur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi (#pr_anekasemur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi (#pr_anekasemur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi (#pr_anekasemur) menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi (#pr_anekasemur):
- Sediakan 500 gram Daging sapi sandung lamur.
- Sediakan Bumbu inti :.
- Sediakan 10 Bawang merah.
- Siapkan 5 Bawang Putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 5 lembar Daun salam.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Ambil Bahan rempah.
- Ambil sedikit kayu manis.
- Siapkan sedikit pala.
- Gunakan sedikit pekak (kembang lawang).
- Gunakan 7 cengkeh.
- Siapkan 5 kapulaga.
- Siapkan 1 sdt lada butiran.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Siapkan 1 bungkus santan kara kecil.
- Sediakan 8-10 sendok makan kecap (sesuaikan dengan selers masing-masing).
- Siapkan secukupnya garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sop Tetelan Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi (#pr_anekasemur):
- Cuci bersih daging. Potong-potong.
- Siapkan bumbu.
- Ulek bumbu rempah lebih dahulu baru bumbu inti.
- Lumuri daging dengan bumbu. diamkan agar meresap.
- Panaskan minyak.
- Tumis daging yang sudah dilumuri bumbu. Tambahkan air, santan, kecap dan garam secukupnya..
- Masak sampai daging empuk menggunakan api kecil dan bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa, matikan jika sudah dirasa pas..
- Siap dihidangkan.
Semur daging sapi adalah alternatif bagi yang tak suka makan santan. Orang betawi terkenal handal membuat semur. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi (#pr_anekasemur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :