Kue kacang lumer. KOMPAS.com - Kue kacang menjadi salah satu kue kering dengan tekstur yang garing di luarnya, tapi lembut dan lumer ketika dimakan. Tidak sulit untuk membuat kue kacang tanah sendiri di rumah. Namun, ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan agar kue kacang tanah buatanmu tidak berujung gagal.

Lihat juga resep nastar yang lembut dan lumer ini. Kue kacang ini termasuk kue yang digemari oleh banyak orang. Rasanya yang manis gurih dengan tekstur yang renyah membuat kue kacang ini selalu dicari dan disuguhkan pada hari- hari besar seperti hari raya lebaran, natal dan imlek.

Anda sedang mencari ide resep kue kacang lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang lumer yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue kacang lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

KOMPAS.com - Kue kacang menjadi salah satu kue kering dengan tekstur yang garing di luarnya, tapi lembut dan lumer ketika dimakan. Tidak sulit untuk membuat kue kacang tanah sendiri di rumah. Namun, ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan agar kue kacang tanah buatanmu tidak berujung gagal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue kacang lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue kacang lumer menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue kacang lumer:

1. Siapkan 400 gr tepung kunci.
2. Siapkan 250 gr kacang tanah.
3. Sediakan 150 gr gula halus.
4. Siapkan 200 ml minyak goreng.
5. Gunakan 1/2 sdt vanili esens.
6. Gunakan 1/2 sdt garam.
7. Gunakan Olesan :.
8. Sediakan 2 kuning telor.
9. Siapkan 2 sdm minyak gr.
10. Siapkan Pewarna kuning (skip).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pho Ga: Vietnamese Chicken Noodle Soup yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat kue kacang sangat mudah sekali. Itulah resep mudah membuat kue kacang tanah yang dijamin lumer di mulut. Gak perlu nunggu Lebaran dulu buat menikmati kue kering, ya kan? Sajian kue kering berbahan dasar kacang hijau ini, sepertinya juga cocok dijasikan di meja ketika hari raya Idul Fitri nanti.

Langkah-langkah menyiapkan Kue kacang lumer:

1. Sangrai kacang goreng sampai matang, buang kulitnya dan haluskan. Untuk gula saya memakai gulpas yang dihaluskan..
2. Campur semua bahan kering jadi 1 wadah, lalu aduk rata, kemudian tuang minyak goreng sedikit2 aduk pake sendok nasi, kemudian baru pakai tangan. Simpan dalam kulkas selama 1 jam..
3. Alasi meja kerja dengan plastik lalu taruh sebagian adonan dan tutupin plastik lagi, giling pakai rolling pin. Cetak dan angkat pakai spatula Tata di loyang dengan alas kertas baking..
4. Setelah selesai cetak adonan kita preheat oven 150°.5-10 menit Oles dengan campuran kuning telor dan minyak goreng. Karena untuk konsumsi sendiri saya tidak kasi pewarna kuning..
5. Oles permukaan kue yang akan dipanggang 2x. Sebagian saya bentuk bulat pipih supaya praktis langsung sekali hap dan saya oles 1x doang aja 🤭.
6. Panggang selama 30 menit tukar posisi atas bawah stelah 15 menit. Tampak retak2 kuning telornya kalau oles 1x tapi ga apa ga memengaruhi rasa koq tetep enyak ajah..
7. Saya sampai 40 menit panggangnya, setelah dingin baru masukin toples supaya awet renyahnya..

Dijamin kue kacnag hijau yang renyah, bergizi, dan lumer di mulut ini akan membuat siapa saja suka. Gambar yang berhubungan dengan kue kering khas lebaran disediakan gratis oleh Torajalutaresort. Resep KUE KACANG RENYAH LUMER DIMULUT. Selain artikel tentang topik tersebut Resep KUE KACANG RENYAH LUMER DIMULUT Anda dapat melihat lebih banyak artikel terkait hotel di sini: Lihat selengkapnya di sini. Informasi terkait dengan konten Resep KUE KACANG RENYAH LUMER DIMULUT.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue kacang lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :