Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar). Olahan ayam goreng selalu menjadi pilihan utama masakan harian. Cara membuatnya mudah dan sudah pasti semua orang menyukainya. Kalau kamu sering membuat ayam goreng, cobalah untuk dikreasikan biar makin nikmat.
Ayam goreng kadang menjadi pilihan utama saat masak harian. Cara membuatnya yang mudah disukai hampir semua orang. Kalau kamu sering membuat ayam goreng, cobalah berkreasi biar makin nikmat.
Lagi mencari ide resep ayam goreng ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Olahan ayam goreng selalu menjadi pilihan utama masakan harian. Cara membuatnya mudah dan sudah pasti semua orang menyukainya. Kalau kamu sering membuat ayam goreng, cobalah untuk dikreasikan biar makin nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar):
- Gunakan 1 ekor ayam potong (potong 10).
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 500 ml air.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 3 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur rasa ayam.
- Sediakan 1 sdm garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Chicken katsu curry yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Salah satunya menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar. Rasa ayam akan menjadi lebih nikmat dan makin gurih hingga bikin ketagihan. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung, balurkan hingga rata. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ayam hingga matang kecoklatan.
Cara membuat Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar):
- Haluskan semua bumbu..
- Lalu panaskan wajan atau panci, tuang minyak goreng 2 sdm, lalu tumis bumbu halus dan masukan bumbu tambahan lainnya..
- Tambahkan air dan aduk rata dengan bumbu, lalu masukan ayam dan masak hingga air tinggal sedikit sekali..
- Tunggu dingin dan masukkan dalam wadah tertutup bisa ditaruh dikulkas atau dibekukan lebih tahan lama..
- Bisa digoreng kapan saja akan disajikan, praktis kan..
Untuk resep ayam goreng ketumbar ini, anda bisa menyesuaikan porsi bumbu sesuai dengan selera anda. Lumuri daging ayam dengan air perasan jeruk nipis. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus dan ketumbar sangrai. Masukkan daging ayam ke dalam bumbu, aduk rata dan masak ungkep hingga daging ayam matang serta bumbu meresap. Angkat daging ayam yang telah dimasak dengan bumbu sampai matang, sisihkan sebentar atau sampai dingin sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :